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लौकी (Bottle Gourd in Hindi): उपयोग, फ़ायदे, न्यूट्रिशनल वैल्यू!

परिचय:

लजेनेरिया सिसेरिया, जिसे अंग्रेजी में बॉटल गॉर्ड और हिंदी में लौकी के नाम से जाना जाता है, भारत में यह एक आम सब्जी है। लौकी (बॉटल गॉर्ड) का इस्तेमाल परंपरागत रूप से बुखार, खांसी, दर्द और अस्थमा जैसी कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों में मदद के लिए किया जाता रहा है। इसके फ़ायदों के लिए इसका इस्तेमाल प्राचीन काल से किया जाता रहा है। साथ ही इसे विटामिन बी, सी और अन्य पोषक तत्वों का भी बेहतर स्रोत माना जाता है। यह अपने आकार, बोतल, डंबल या अंडाकार आकार के लिए जाना जाता है।

आपको लौकी (बॉटल गॉर्ड) खाने में बोरिंग लग सकती है, लेकिन इसे पृथ्वी पर वातावरण के अनुकूल बनने वाले शुरुआती पौधों में से एक माना जाता है। यह स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले कई फ़ायदों से भी भरपूर हो सकता है।^1,2 अगर आप बॉटल गॉर्ड या लौकी (बॉटल गॉर्ड) के बारे में और जानना चाहते हैं तो पढ़ना जारी रखें।

लौकी (बॉटल गॉर्ड) में पोषक तत्वों की मात्रा:

• कार्बोहाइड्रेट: 3.39 ग्राम
• प्रोटीन: 0.62 ग्राम
• लिपिड: 0.02 ग्राम
• फ़ाइबर: 0.5 ग्राम
• आयरन: 0.2 मिलीग्राम
• कैल्शियम: 26 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 150 मिलीग्राम
• सोडियम: 2 मिलीग्राम
• मैग्नीशियम: 11 मिलीग्राम
• फ़ास्फोरस: 13 मिलीग्राम
• ज़िंक: 0.7 मिलीग्राम
• कॉपर: 0.026 मिलीग्राम
• मैंगनीज: 0.066 मिलीग्राम
• सेलेनियम: 0.2 μ ग्राम
• विटामिन C: 10.1 मिलीग्राम
• राइबोफ्लेविन: 0.022 मिलीग्राम
• थायमिन: 0.029 मिलीग्राम
• पैंटोथेनिक एसिड: 0.152 मिलीग्राम
• विटामिन B6: 0.04 मिलीग्राम
• नियासिन: 0.32 मिलीग्राम
• फ़ोलेट: 6 μ ग्राम
• ऊर्जा: 14K कैलोरी

Read in English: Coconut: Uses, Benefits, Side Effects and More!

लौकी (बॉटल गॉर्ड) के गुण:

लौकी (बॉटल गॉर्ड) में ये गुण हो सकते हैं:

• इसमें पोषण संबंधी गुण हो सकते हैं।
• इसमें सूजन-रोधी गुण हो सकते हैं।
• इसमें दर्दनिवारक गुण हो सकते हैं।^1,2

Read in English: Raw Papaya: Uses, Benefits, Side Effects and More!

अच्छे स्वास्थ्य के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोग:

1. लीवर के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोग:

पशुओं के कई अध्ययनों से पता चला है कि लौकी (बॉटल गॉर्ड) में ऐसे गुण होते है, जो लीवर के लिए अच्छे हो सकते हैं। लौकी कई संभावित फ़ायदा प्रदान करती है, जो लीवर की स्थिति और कार्यों में सहायक होते है। इन संभावित फ़ायदों को पशुओं पर किये गए परीक्षणों में देखा गया है। लीवर के किसी भी रोग के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) का इस्तेमाल करने से पहले आपको अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना चाहिए।^1,4

2. मस्तिष्क के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोग:

लौकी (बॉटल गॉर्ड) का सेवन याददाश्त के लिए फ़ायदेमंद हो सकता है। लौकी (बॉटल गॉर्ड) में कुछ यौगिक मस्तिष्क पर कार्य करके दर्द निवारक और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (सीएनसी) अवसादकारी गतिविधि दर्शती हैं।^1,4  सीएनसी अवसादकारी गतिविधि मन को शांत करने पर इसके संभावित प्रभावों का संकेत देती है। मस्तिष्क के फ़ायदे के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) का उपयोग करने से पहले, आपको अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना चाहिए और उचित निदान और उपचार प्राप्त करना चाहिए।

3. कैंसर के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोग:

एक पशु अध्ययन के अनुसार लौकी (बॉटल गॉर्ड) का जूस कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ कार्य करता है। इसके अतिरिक्त, इसके स्टेम अर्क के एक प्रयोगशाला अध्ययन के अनुसार यह कैंसर कोशिका लाइनों के खिलाफ शक्तिशाली साइटोटॉक्सिक (शरीर की कोशिकाओं के लिए विषाक्त) गतिविधि दर्शाता है। लौकी (बॉटल गॉर्ड) की यह कैंसर विरोधी क्रिया इसकी संभावित एंटीऑक्सीडेंट और साइटोटॉक्सिक क्षमताओं के कारण होती है।¹ लौकी (बॉटल गॉर्ड) के इन संभावित लाभों का प्रयोगशाला अध्ययनों में अध्ययन किया गया है। हालाँकि, चल रहे उपचार को बदलने या बंद करने के लिए किसी भी हर्बल सप्लीमेंट या उपचार का उपयोग करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

4. डायबिटीज़ के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोग:

डायबिटीज़  के रोगियों को ठीक करने के लिए पारंपरिक रूप से लौकी (बॉटल गॉर्ड) का प्रयोग किया जाता रहा है। कम वसा और उच्च फाइबर सामग्री के कारण, डायबिटीज़ वाले लोगों के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) को पसंदीदा भोजन के रूप में खाने का सुझाव दिया जा रहा है। एक पशु परीक्षण के अनुसार, लौकी (बॉटल गॉर्ड) का अर्क डायबिटीज़ वाले पशुओं में ब्लड शुगर के स्तर को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है।⁴  पशुओं पर किए गए परीक्षणों में लौकी (बॉटल गॉर्ड)  के संभावित डायबिटीज़-रोधी लाभों का अवलोकन किया गया है, और मनुष्यों में इन गुणों को मान्य करने के लिए अधिक अध्ययनों की आवश्यकता है।

5. मोटापे के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोग: 

लौकी (बॉटल गॉर्ड) वज़न कम करने के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और इसमें ज्यादातर पानी ही होता है। यह डाइटरी फाइबर में भी समृद्ध होती है और इसमें कम फैट और कोलेस्ट्रॉल होता है। इन गुणों से वज़न कम करने में मदद मिल सकती है।⁴ आप अपना वज़न कम करने में मदद करने के लिए अपने नियमित आहार में लौकी (बॉटल गॉर्ड) को ले सकते हैं। हालाँकि, वज़न घटाने के लिए किसी भी हर्बल के उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से इसके संभावित उपयोगों और दुष्प्रभावों के बारे में परामर्श करना चाहिए।

6. त्वचा के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) के संभावित उपयोगः 

लौकी (बॉटल गॉर्ड) विटामिन C और जिंक का एक अच्छा स्रोत है जो त्वचा के लिए कई फ़ायदे प्रदान कर सकता है।³ विटामिन C त्वचा के समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक विटामिन है। यह त्वचा को पराबैंगनी विकिरण से होने वाले नुकसान से बचा सकता है। यह त्वचा की उम्र बढ़ने के लक्षणों को रोकने में भी मदद कर सकता है, जैसे त्वचा ढीली होना। यह त्वचा बैरियर लिपिड के उत्पादन को बढ़ाकर त्वचा बैरियर को मजबूत करने में भी मदद कर सकता है।^5. यदि आप किसी भी त्वचा की बीमारी से पीड़ित हैं, तो त्वचा की देखभाल करने वाले डॉक्टर या त्वचा विशेषज्ञ से संपर्क करें, क्योंकि वे आपको हर्ब्स और सब्जियों के उपयोग और सीमाओं के बारे में मार्गदर्शन करने में सक्षम होंगे।

हालाँकि ऐसे अध्ययन हैं जो विभिन्न स्थितियों में लौकी (बॉटल गॉर्ड) के लाभों को दर्शाते हैं, लेकिन ये अभी तक अपर्याप्त हैं, और मानव स्वास्थ्य पर लौकी (बॉटल गॉर्ड) के लाभों की वास्तविक सीमा को स्थापित करने के लिए आगे और अधिक अध्ययन करने की आवश्यकता है।

Read in English: Curry Leaves: Uses, Benefits, Side Effects and More!

लौकी (बॉटल गॉर्ड) का उपयोग कैसे करें?

Lauki(Bottle Gourd) Ka Upyog Kaise Karein?

पौधों के सभी भागों, जिनमें फल, पत्ते, तने, छाल, फल की छाल, बीज और तेल शामिल हैं, का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में भी किया जा सकता है।

• आप अपने विभिन्न खाद्य पदार्थों और व्यंजनों में लौकी (बॉटल गॉर्ड) का उपयोग कर सकते हैं।⁴
• आप इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) का जूस पी सकते हैं।

किसी भी हर्बल सप्लीमेंट लेने से पहले आपको किसी योग्य डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। बिना किसी योग्य चिकित्सक से परामर्श किए आधुनिक चिकित्सा के चल रहे उपचार को आयुर्वेदिक/औषधीय तैयारी से न रोकें या न बदलें।

लौकी (बॉटल गॉर्ड) के दुष्प्रभाव:

कड़वे स्वाद वाली लौकी (बॉटल गॉर्ड) का जूस पीने से गंभीर जहरीली प्रतिक्रिया हो सकती है। लौकी (बॉटल गॉर्ड) के जूस से जहर के लक्षणों में उल्टी, पेट दर्द, दस्त, हेमाटोकेशिया (बदली में खून), हेमेटेमेसिस (खून की उल्टी), सदमे और यहां तक कि मौत भी शामिल हो सकती है। इन लक्षणों में से किसी को भी देखने पर आपको तुरंत अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

लौकी (बॉटल गॉर्ड) लेते समय बरती जाने वाली सावधानियाँ

लौकी (बॉटल गॉर्ड) के साथ बरती जाने वाली कुछ सावधानियाँ:

• गर्भवती महिलाओं को बनी हुई सब्जी के रूप में लौकी (बॉटल गॉर्ड) को खाना चाहिए। हालाँकि, इसे हद में खाया जाना चाहिए, क्योंकि किसी भी भोजन या सब्जी का अधिक सेवन विषाक्त प्रभावों का कारण बन सकता है।
• भारत में लौकी (बॉटल गॉर्ड) एक आम सब्जी है, जिसे खाने और व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। हालाँकि, इसके औषधीय लाभों के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) का अधिक सेवन करने से बचें। ऐसा करने से पहले अपने डॉक्टर या स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करें।
• लौकी (बॉटल गॉर्ड) भारत में एक आम सब्जी है। बुजुर्गों द्वारा इसे मध्यम मात्रा में खाया जा सकता है। हालाँकि, अधिक खाने से गंभीर दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
• बच्चों के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) का सेवन करना सुरक्षित हो सकता है, बशर्ते कि उन्हें भोजन और व्यंजनों में मध्यम मात्रा में खाया जाए। बच्चों को अपने बड़ों की देखरेख में सब्जियां खाना चाहिए।

इसके औषधीय लाभों के लिए लौकी (बॉटल गॉर्ड) का उपयोग करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करें। 

अन्य दवाओं के साथ परस्पर क्रिया:

अन्य दवाओं के साथ लौकी (बॉटल गॉर्ड) की सुरक्षा या परस्पर क्रिया का पता लगाने के लिए पर्याप्त डेटा की कमी है। इसलिए, यदि आप कोई भी दवा ले रहे हैं, तो आपको खाद्य पदार्थों और सब्जियों के साथ संभावित परस्पर क्रिया के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। वे आपको किसी विशेष दवा की सावधानी और परस्पर क्रिया के बारे में बेहतर मार्गदर्शन कर पाएंगे।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs):

References:

1. Amit Kumar, Sangh Partap, Neeraj Kant Sharma , KK Jha. Phytochemical, Ethnobotanical and Pharmacological Profile of Lagenaria siceraria: -A Review. Research Gate. [Internet]. Available from: https://www.researchgate.net/publication/268434576_Phytochemical_Ethnobotanical_and_Pharmacological_Profile_of_Lagenaria_siceraria_-A_Review .
2. Biren N Shah , Avinash Kumar Seth. Pharmacognostic studies of the Lagenaria siceraria (MOLINA) standley. Research Gate. [Internet]. Available from: https://www.researchgate.net/publication/268428727_Pharmacognostic_studies_of_the_Lagenaria_siceraria_MOLINA_standley .
3. Biren N Shah , Avinash Kumar Seth. Gourd, white-flowered (calabash), raw. Food Data Central. [Internet]. Available from: https://pharmeasy.in/blog/ayurveda-uses-benefits-side-effects-of-bottle-gourd/ .
4. Minocha S, Tiwari A, Sharma A.. AN OVERVIEW ON LAGENARIA SICERARIA (BOTTLE GOURD). Journal of Biomedical and Pharmaceutical Research. [Internet]. May 15, 2015. Available from: https://jbpr.in/index.php/jbpr/article/download/190/182/ .
5. Juliet M. Pullar, Anitra C. Carr, and Margreet C. M. Vissers*. The Roles of Vitamin C in Skin Health. National Center for Biotechnology Information. [Internet]. August 12, 2017. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5579659/ .
6. Ankur Verma and Sanjay Jaiswal. Bottle gourd (Lagenaria siceraria) juice poisoning. National Center for Biotechnology Information. [Internet]. October 1, 2015. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4677076/ .

Disclaimer: 
The information included at this site is for educational purposes only and is not intended to be a substitute for medical treatment by a healthcare professional. Because of unique individual needs, the reader should consult their physician to determine the appropriateness of the information for the reader’s situation

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सहजन (Drumstick in Hindi): उपयोग, लाभ, न्यूट्रिशनल वैल्यू और भी बहुत कुछ!

परिचय

अक्सर हम सांभर के कटोरे में इसे तैरते हुए देखते हैं, सहजन (ड्रमस्टिक) को वैज्ञानिक दृष्टि से मोरिंगा ओलेइफेरा लैम के नाम से जाना जाता है। यह मोरिंगेसी वृक्ष परिवार से संबंधित है। यह एक छोटा, तेज़ी से बढ़ने वाला, सदाबहार पेड़ है जो उष्णकटिबंधीय (ट्रॉपिकल) क्षेत्रों में उगता है। यह भारत, बांग्लादेश, अफगानिस्तान और पाकिस्तान के हिमालयी क्षेत्रों में पाया जाता है। सहजन (ड्रमस्टिक) को हॉर्सरैडिश ट्री या ड्रमस्टिक ट्री (अंग्रेजी में), सुभंजना (संस्कृत में), हरिताशाका या अक्षीवा (आयुर्वेद में) और सैन्जना या सगुना (हिंदी में) के रूप में भी जाना जाता है।¹

सहजन (ड्रमस्टिक) के प्रत्येक भाग में मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक गुण होते हैं; इसलिए, यह महत्वपूर्ण पोषण संबंधी जड़ी बूटियों में से एक है। कई वर्षों से सहजन (ड्रमस्टिक) का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा दवा के रूप में किया जाता रहा है। आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति के अनुसार, सहजन (ड्रमस्टिक) की हाई न्यूट्रिशनल वैल्यू, जल धारण करने की क्षमता और शुद्धिकरण क्षमता के कारण विभिन्न बीमारियों के लिए यह उपयोगी और मददगार है।¹

सहजन (ड्रमस्टिक) में उपस्थित पोषण की मात्रा

सहजन (ड्रमस्टिक) महत्वपूर्ण खनिज और पोषक तत्वों की बड़ी और दुर्लभ किस्म प्रदान करता है। सहजन (ड्रमस्टिक) के कंद, पत्ते, फूल, छाल, जड़ और बीज में भी बायोएक्टिव यौगिक होते हैं।¹

टेबल 1:प्रति 100 ग्राम कच्चे सहजन (ड्रमस्टिक) के कंद (फली) में पोषण क मात्रा²

सहजन (ड्रमस्टिक) के गुण

सहजन (ड्रमस्टिक) के प्रमुख घटकों में बायोलॉजिकल गतिविधियां होती हैं जो आयुर्वेद, होम्योपैथी, यूनानी, योग, निसर्ग-चिकित्सा पद्धति और सिद्धा जैसी अनेक औषधीय प्रणालियों में इसके संभावित उपयोग में भूमिका निभा सकती हैं।¹ सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित गुण इस प्रकार हैंः

• इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट गुण हो सकते है
• यह एंटी-डायबिटिक हो सकती है (ब्लड ग्लुकोज़ के स्तर को कम करता है)
• इसमें एंटी-कैंसर (कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है) क्षमता हो सकती है
• इसमें एंटी-सीज़्यूर के गुण हो सकते है
• यह एंटी-अस्थमैटिक हो सकता है
• यह सूजन को कम करने में मदद कर सकता है
• यह एंटी पैरासाइटिक एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है
• इसमें एंटी-बैक्टेरियल गुण हो सकते हैं
• इसमें एंटी-फंगल गुण हो सकते हैं
• इसमें एक एंटी-पायरेटिक (बुखार कम करने वाला) एजेंट हो सकता है
• यह एक एंटी-अल्सर (अल्सर के बनाने को कम करता है) एजेंट के रूप में कार्य कर सकता है
• इसमें एंटी-स्पास्मोडिक (मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देने वाला) गुण हो सकता है
• इसमें एंटी-एलर्जी क्षमता हो सकती है
• यह ब्लड प्रेशर कम करने में मदद कर सकता है
• यह किडनी की पथरी को कम करने में मदद कर सकता है
• यह हैपटो-प्रोटैक्टिव (लीवर को क्षति से बचाता है) हो सकता है।
• यह कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद कर सकता है
• यह एक लैक्सेटिव (कब्ज को नियंत्रित करता है) के रूप में कार्य कर सकता है।
• यह एक ड्यूरेटिक (पेशाब बनने को बढ़ावा देता है) के रूप में कार्य कर सकता है।^1,3

शरीर के पूरे स्वास्थ्य के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोग

सहजन (ड्रमस्टिक) का उपयोग हाई न्यूट्रिशन वैल्यू के साथ कई प्रकार से किया जा सकता है। इस पौधे के विभिन्न भाग उत्प्रेरक के रूप में कार्य करते हैं जो विशेष रूप से दक्षिण एशिया के स्थानीय चिकित्सा प्रणालियों में विभिन्न रोगों को ठीक करने के लिए नियोजित विभिन्न गतिविधियों को करते हैं।³ सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोगों में से कुछ इस प्रकार हैं।

1. डायबटीज़ के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोग

सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्ते के रस में एंटी-डायबटीज़ गुण दिखाई देता हैं जो हमारे ब्लड ग्लूकोज़ के स्तर को कम करने में मदद करता हैं। एक पशु पर हुए अध्ययन (गुप्ता आर और अन्य  2012) से पता चला कि सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्तों का रस डायबटीज़ की वृद्धि को कम करने में मदद कर सकता है और प्रोटीन व इंसुलिन हार्मोन के बनने में वृद्धि करके सीरम ग्लूकोज़ के स्तर में कमी भी ला सकता है।¹

पशु पर हुए एक अन्य अध्ययन (नोंग एम और अन्य 2007) से पता चला कि सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्तों का रस रक्त में ग्लूकोज़, मूत्र में शर्करा, प्रोटीन, हीमोग्लोबिन और कुल प्रोटीन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।⁴ हालांकि, उपरोक्त दावों को सत्यापित करने के लिए और ज़्यादा अध्ययन करने होंगे। क्योंकि डायबिटीज़ एक गंभीर बीमारी है और इसका निदान व इलाज डॉक्टर द्वारा ही किया जाना चाहिए तो कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।

2. घाव भरने के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोग

पशुओं पर हुए विभिन्न अध्ययन (बी. एस राठी और अन्य 2006, वी.आई. हुक्केरी और अन्य 2006) से पता चलता है कि सहजन (ड्रमस्टिक) के सूखे पत्तों से निकला गया रस पशुओं के मॉडल में ग्रैन्युलोमा (डेड स्पेस), कटे और चीरे घाव भरने की क्रिया प्रदर्शित कर सकता है। यह घाव की जगह को भी काफ़ी हद तक कम कर सकता है, घाव के भरने में मदद कर सकता है, और त्वचा की पपड़ी की टूटन को मज़बूत कर सकता है।⁴ हालांकि, घाव भरने के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोगों को साबित करने के लिए मनुष्यों पर अभी और ज़्यादा अध्ययन करने की आवश्यकता है।

3. किडनी के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोग

सहजन (ड्रमस्टिक) की छाल, पत्तियां, बीज, फूल और जड़ों में ड्यूरेटिक गतिविधि होती है जो कि किडनी डिस्फंक्शन (दुष्क्रिया) वाले रोगियों में पेशाब के बनने में सहायक होती है। यह किडनी में ऑक्सालेट नमक (पथरी बनाने वाली इकाइयां) के जमाव को कम करने में भी मदद कर सकता है। पशु पर हुए एक अध्ययन (आर. वी. कराडी और अन्य 2008) में पाया गया कि सहजन (ड्रमस्टिक) की जड़ का रस किडनी में नमक और मूत्र के उत्सर्जन को कम करता है। इसके अलावा, ये रस बड़े हुए सीरम यूरिक एसिड और क्रिएटिनिन के स्तर को भी कम करते हैं।⁴ यह जानकारी अपर्याप्त है क्योंकि ये अध्ययन अभी सिर्फ पशुओ पर किए गए है। हालांकि, इस दावे का समर्थन करने के लिए मनुष्यों पर इसके और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है। किडनी की बीमारी गंभीर होती हैं और उनका निदान और इलाज डॉक्टर द्वारा ही किया जाना चाहिए, इसलिए कृपया डॉक्टर से परामर्श करें। हम सलाह देते हैं कि आप डॉक्टर से सलाह लेने से पहले खुद से इलाज करने के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) का उपयोग न करें।

4. कैंसर के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोग

सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्ते और बीज संभावित एंटी-ट्यूमर गतिविधियों को दर्शाते है। इसमें कुछ यौगिक होते हैं जो अवरोधक के रूप में कार्य कर सकते हैं और ट्यूमर बढ़ाने वाले अणुओं की गतिविधि को बाधित कर सकते हैं। मानव कैंसर की कोशिकाओं पर इन-विट्रो अध्ययनों से पता चला कि सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्ते के रस की अधिकतम खुराक कैंसर कोशिकाओं के संभावित विषाक्त प्रभाव कैंसर कोशिकाओं की संख्या को कम करने में अपना योगदान देती है।⁴ हालांकि, कैंसर के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोग को साबित करने के लिए अभी बहुत ज़्यादा व्यापक शोधों की आवश्यकता है। इसके अलावा, कैंसर एक गंभीर बीमारी है और इसका निदान और इलाज डॉक्टर द्वारा ही किया जाना चाहिए।

5. सहजन (ड्रमस्टिक) के अन्य संभावित उपयोग

• सहजन (ड्रमस्टिक) की छाल, पत्तियों, बीज और जड़ों में बैक्टीरिया और कवक के खिलाफ एंटी-माइक्रोबियल गतिविधि होती है और आपके आयुर्वेदिक चिकित्सक इसे आपको विशिष्ट स्थितियों में प्रिस्क्राइब कर सकते है।¹
• जब इसे तिल के तेल के साथ मिलाया जाता है, तो सहजन (ड्रमस्टिक) द्वारा उत्पादित गम, पाचन संबंधी समस्याओं, सिरदर्द, दस्त (पेट में संक्रमण), बुखार और अस्थमा जैसी बीमारियों में भी आपकी मदद कर सकता है।³
• सहजन (ड्रमस्टिक) की जड़ की छाल का रस कान (कान के अंदर दर्द) में दर्द और दांतों में दर्द को कम कर सकता है।³

यद्यपि ऐसे और भी अध्ययन हैं जो विभिन्न स्थितियों में सहजन (ड्रमस्टिक) के संभावित उपयोगों को दर्शाते हैं, लेकिन वे अपर्याप्त हैं, और हमें मानव स्वास्थ्य पर सहजन (ड्रमस्टिक) के लाभों की वास्तविक सीमा स्थापित करने के लिए आगे और ज़्यादा अध्ययन करने की ज़रूरत है।

सहजन (ड्रमस्टिक) का उपयोग कैसे करें?

Sehjan(Drumstick) ka upyog kaise karein?

ड्रमस्टिक का प्रयोग निम्नलिखित तरीकों से किया जा सकता हैः

• पूरे पौधे का उपयोग मांसपेशियों की ऐंठन या मांसपेशियों में जकड़न के लिए हो सकता है। यह हृदय और सर्कुलेटरी टॉनिक के रूप में भी कार्य कर सकता है और एंटी-सेप्टिक व ड्यूरेटिक के रूप में कार्य कर सकता है।
• सहजन (ड्रमस्टिक) के बीज अम्लीय होते हैं और उनमें कई उत्तेजक होते हैं जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र (CNS) के लिए सहायक होते हैं।
• सहजन (ड्रमस्टिक) के तने की छाल और फूल रक्त में ग्लूकोज़ के स्तर को कम करने में उपयोगी हो सकते हैं।
• सहजन (ड्रमस्टिक) के फूल गॉलब्लैडर के संकुचन को उत्तेजित कर सकते हैं और बाईल के प्रवाह को बढ़ा सकते हैं।
• तेज़ बुखार के लिए सहजन (ड्रमस्टिक) की फलियां उपयोगी हो सकती हैं।
• सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्ते का रस हिचकी रोकने (डायफ्राम के संकुचन) में मदद कर सकता है।
• सहजन (ड्रमस्टिक) की पत्तियां इन्फ्लूएंजा की समस्या (श्वसन तंत्र के वायरल संक्रमण) के लिए उपयोगी हो सकती हैं।
• सहजन (ड्रमस्टिक) की सूखी जड़ की छाल से पाइल्स, गॉइटर (थायराइड ग्रंथि की सूजन) और अंदरूनी फोड़ा (पस का बनना) के इलाज में मदद मिल सकती है।⁴

नियमित रूप से सहजन (ड्रमस्टिक) का सेवन करने से पहले आपको हमेशा अपने आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए। वे आपकी स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार सही रूप और खुराक निर्धारित करने के लिए सबसे अच्छे व्यक्ति होंगे।

 किसी भी हर्बल सप्लीमेंट को लेने से पहले आपको किसी योग्य डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। किसी योग्य चिकित्सक से परामर्श किए बिना आधुनिक चिकित्सा के चल रहे उपचार को आयुर्वेदिक/जड़ी-बूटियों की तैयार दवा से न तो बदलें या न ही रोकें।

सहजन (ड्रमस्टिक) के दुष्प्रभाव

पिछले कुछ वर्षों में, सहजन (ड्रमस्टिक) की प्राकृतिक उत्पत्ति और कुछ दुष्प्रभावों के कारण इस पर काफ़ी शोध किये गए है। यह एंटी-एलर्जिक एजेंट होता है और आयुर्वेदिक चिकित्सक की देखरेख में जड़ी-बूटियों के उपचार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।^4,5 हालांकि, कुछ लोगों को सहजन (ड्रमस्टिक) के बीज की फलियों से एलर्जी हो सकती है। इसके सबसे सामान्य दुष्प्रभाव निम्न हैंः

• चेहरे का एंजियोएडेमा (त्वचा के नीचे सूजन)
• हाइपोटेंशन (लो ब्लड प्रेशर)
• निचले अंग की त्वचा में जलन
• ऑक्यूपेशनल अस्थमा का कारण सांस लेने से होने वाली चिड़चिड़ाहट होती है।⁵

सहजन (ड्रमस्टिक) लेते के समय बरती जाने वाली सावधानियां

आम तौर पर सहजन (ड्रमस्टिक) को सुरक्षित माना जाता है अगर इसे कम मात्रा में खाया जाए। हालांकि, दिक्कतों से बचने के लिए सामान्य सावधानी बरतनी होगी।

• सहजन (ड्रमस्टिक) एंटी-फर्टिलिटी एजेंट के रूप में कार्य करता है और गर्भपात का कारण बन सकता है। यह गर्भावस्था के दौरान आरोपण की प्रक्रिया को भी प्रभावित करता है।⁴ इसलिए गर्भवती महिलाओं को सहजन (ड्रमस्टिक) का सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। सहजन (ड्रमस्टिक) के व्यंजन खाने से बचें। हालांकि, यदि कोई असामान्य लक्षण दिखाई देता है, तो तुरंत अपने आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करें।
• सहजन (ड्रमस्टिक) के बीजों की फलियों से गंभीर एलर्जी हो सकती है जिससे त्वचा में जलन, लो ब्लड प्रेशर व पूरे शरीर में सूजन भी हो सकती है।⁴ अतः अतिसंवेदनशील प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए अतिसंवेदनशील व्यक्तियों को ज़्यादा सावधानी बरतनी चाहिए। यदि कोई स्वास्थ्य संबंधी समस्या हो तो अपने आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करें।

कृपया अपनी मर्ज़ी से दवाई न लें, कृपया चल रहे किसी भी इलाज को अपने आप न घटाएं-बढ़ाएं, न बदलें या न रोकें। कृपया स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

अन्य दवाओं के साथ क्रियाएं

सहजन (ड्रमस्टिक) में अनेकों बायोएक्टिव यौगिक होते हैं, जो कि कई ड्रग-मेटाबोलाइजिंग एंजाइमों के साथ क्रियाएँ करते हैं जिसके परिणामस्वरूप दवा के अवशोषण, वितरण, उपापचय और शरीर से निरसन में परिवर्तन होता है और जो संभवतः विषाक्तता और उपचार की विफलता का कारण बनता है। सहजन (ड्रमस्टिक) के पत्तों का रस ऐसे एंजाइमों में से एक को रोकता है, जो दवाओं के विषाक्तीकरण के लिए ज़िम्मेदार है।⁶

सहजन (ड्रमस्टिक) का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें और सुनिश्चित करें कि यह आपके लिए सुरक्षित है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

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References

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The Fatty Liver Diet: Foods to Eat and Avoid to Reverse Fatty Liver Disease

Introduction

Millions of people all over the world suffer from fatty liver disease. It occurs when excess fat accumulates in the liver, leading to inflammation and potential liver damage. Although it can be caused by a variety of factors, including alcohol consumption and certain medications, the most common form of fatty liver disease is non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD), which is associated with lifestyle factors such as a poor diet and lack of exercise.

Fortunately, there are dietary interventions that can help to reverse the damage done to the liver. By making certain changes to your diet, you can reduce the amount of fat in your liver and improve liver function.

Let us dive into the world of fatty liver diets, exploring the best foods to eat and avoid, as well as some easy-to-follow tips for creating a liver-friendly meal plan^1,2.

What is Fatty Liver?

Fatty liver disease is a prevalent health condition that results from an excess buildup of fat in the liver. While some individuals may not experience any noticeable symptoms, the accumulation of fat can lead to severe liver damage in others. However, the good news is that fatty liver disease is often preventable and reversible through simple lifestyle modifications¹.

Grades of Fatty Liver?

Fatty liver disease is categorized into four grades based on the amount of fat buildup in the liver.

• Grade 0: It means no fat is present in the liver, and it appears normal. In other words, it is free from fatty liver disease
• Grade 1: This indicates mild fat accumulation in the liver with a slightly brighter appearance on imaging.
• Grade 2: It represents moderate fat accumulation in the liver with more pronounced changes on imaging.
• Grade 3: This indicates severe fat accumulation in the liver, making it difficult to see certain parts of the liver on imaging³.

What Foods Should You Eat?

The following list gives you a gateway to eating foods that are good for you, if you have fatty liver disease:

• Doctors often recommend the Mediterranean diet to individuals with fatty liver disease.
• The Mediterranean diet emphasizes a high intake of vegetables, fruits, and healthy fats.
• Foods to include in a liver-friendly diet include whole grains, nuts, and legumes.
• Lean meats should be consumed in moderation and red meats should be totally avoided.
• Sweets and added sugars should be limited^1,4.

What Foods Should You Avoid?

Here is a list of foods to avoid if you have fatty liver disease: 

• Sugary beverages like soda, juice, lemonade, and sports drinks should be avoided.
• Red meats, cold cuts, bacon, and other processed meats should be limited in the diet.
• Butter should also be limited, and foods containing trans fats like fried foods, such as french fries, fried chicken, and doughnuts, processed snacks, such as crackers and chips and baked goods, such as cakes, cookies, and pastries should be avoided completely⁵.

Tips for Following the Fatty Liver Diet

1. Focus on a whole-foods, plant-based diet

Include plenty of vegetables, fruits, whole grains, nuts, and legumes in your diet. These foods are rich in fibre, vitamins, and minerals, and low in saturated and trans fats, which can be beneficial for individuals with fatty liver disease.

2. Limit or avoid processed foods

Processed foods, such as fast food, snacks, and baked goods, often contain high amounts of sugar, unhealthy fats, and additives that can worsen fatty liver disease. Processed foods often contain high levels of fructose, unhealthy fats such as trans fats and saturated fats, and additives like high fructose corn syrup, which can increase the amount of fat deposited in the liver and contribute to liver inflammation.

3. Choose lean protein sources

Opt for lean protein sources such as skinless poultry, fish, beans, and lentils over red meats and processed meats, which are high in saturated fats. These foods are high in protein, iron, and fiber.

4. Avoid sugary beverages

Sugary beverages such as soda, juice, lemonade, and sports drinks can contribute to the development of fatty liver disease. Sugary and carbonated beverages contain high amounts of fructose and other sugars. When consumed in excess, these sugars are processed in the liver and converted into fat, leading to the accumulation of fat in the liver cells. Instead, opt for water, unsweetened tea, or coffee⁶.

5. Watch your portion sizes

Overeating can lead to weight gain and increase the risk of fatty liver disease. Be mindful of your portion sizes and consider using smaller plates or bowls to help control your portions. Large portion sizes can contribute to weight gain and obesity, which are risk factors for fatty liver disease. When we eat more calories than our body needs, the excess calories are stored as fat in the liver and other organs, leading to the development of fatty liver disease.

6. Limit alcohol consumption

Drinking alcohol in excess can damage the liver and exacerbate fatty liver disease. If you choose to drink, do so in moderation and always consult with your healthcare provider first. It is important to note that the American Liver Foundation recommends complete abstinence from alcohol, especially for those with alcoholic fatty liver disease⁶.

7. Exercise

Regular physical activity can aid in weight loss, improved insulin sensitivity, and a decreased risk of fatty liver disease. Try to exercise for at least 30 minutes, five days of the week, at a moderate level.

Remember, making simple lifestyle changes can go a long way in preventing and even reversing fatty liver disease. Always consult with your healthcare provider before making any significant changes to your diet or exercise routine^1,4,5.

Another important fruit that you can add to your diet is grapefruit. Grapefruits are rich in naringenin, a flavonoid that has liver-protective properties (as per several lab studies). Adding grapefruits to your diet might help you avoid further liver damage⁸.

Dr. Rajeev Singh, BAMS

Meal Plan For Fatty Liver

Here are some suggestions for a meal plan when you are following a fatty liver diet:

Day 1

• Breakfast: Besan chilla made with gram flour, onion, tomato and capsicum, served with a side of green chutney.
• Snack: Masala chaas (buttermilk spiced with cumin, coriander, and mint) with a handful of mixed nuts.
• Lunch: Palak paneer made with spinach and cottage cheese, served with a side of brown rice and salad.
• Snack: Roasted makhana (fox nuts) with chaat masala.
• Dinner: Tandoori chicken with a side of roasted vegetables and dal.

Day 2

• Breakfast: Oats upma made with oats, vegetables and spices, served with a side of coconut chutney.
• Snack: Dhokla made with besan and served with mint chutney.
• Lunch: Baked fish curry made with tomato, onion and spices, served with a side of quinoa and salad.
• Snack: Masala papad with chopped onions and tomatoes.
• Dinner: Rajma (kidney bean) curry made with tomato, onion and spices, served with a side of brown rice and salad.

Day 3

• Breakfast: Poha made with flattened rice, vegetables and spices, served with a side of green chutney.
• Snack: Roasted peanuts with a dash of chaat masala.
• Lunch: Lauki (bottle gourd) kofta curry made with onion, tomato and spices, served with a side of brown rice and salad.
• Snack: Boiled chana (chickpeas) chaat with chopped onions, tomatoes, and spices.
• Dinner: Chicken tikka masala made with tomato, onion, and spices, served with a side of quinoa and salad.

Day 4

• Breakfast: Vegetable dalia (broken wheat porridge) with a side of mint chutney.
• Snack: Fruit chaat made with mixed fruits and spices.
• Lunch: Methi (fenugreek) chicken curry made with tomato, onion and spices, served with a side of brown rice and salad.
• Snack: Roasted chana dal with spices.
• Dinner: Dal tadka made with lentils, tomato, onion and spices, served with a side of brown rice and salad.

Day 5

• Breakfast: Upma made with semolina, vegetables and spices, served with a side of green chutney.
• Snack: A glass of spiced buttermilk (chaas) with a handful of mixed nuts.
• Lunch: Baingan (eggplant) bharta made with onion, tomato and spices, served with a side of quinoa and salad.
• Snack: Roasted chana jor garam (spicy roasted chickpeas).
• Dinner: Chicken biryani made with brown rice, chicken, and spices, served with a side of raita.

Remember to drink plenty of water throughout the day, and limit or avoid alcohol, sugary drinks, and processed foods. This meal plan is a suggested guideline for a fatty liver diet and should not be taken as medical advice. 

It is recommended that you consult with a healthcare professional or a registered dietitian to create a personalized meal plan that meets your specific nutritional needs and dietary restrictions. 

You can tailor it according to your diet, your specific needs and preferences, but try to focus on whole foods, lean protein sources, and plenty of fruits and vegetables while limiting your intake of processed foods, sugar, and unhealthy fats⁵.

Certain drugs can cause harm to the liver. If you are diagnosed with a fatty liver, it is important that you let your doctor be aware about the medicines you take. Some medicines can aggravate your liver condition and make the condition worse⁷.

Dr. Siddharth Gupta, B.A.M.S, M.D (Ayu)

Tips To Manage Fatty Liver Disease

Here are some tips to help manage fatty liver disease:

• Consult with your doctor to take steps to control nonalcoholic fatty liver disease.
• Lose weight by reducing the number of calories you eat each day and increasing physical activity.
• Eat a healthy diet rich in fruits, vegetables, and whole grains, and keep track of all calories you take in.
• Aim for at least 30 minutes of exercise most days of the week, but get your doctor’s approval first and start slowly.
• Follow your doctor’s instructions to stay in control of diabetes and monitor blood sugar closely.
• Keep cholesterol and triglycerides at healthy levels through a plant-based diet, exercise, and medications.
• Avoid things that put extra stress on your liver, such as alcohol and over-the-counter drugs.
• Discuss the potential benefits of vitamin E supplements or coffee with your doctor, but do not rely on alternative medicine treatments that are not proven to cure fatty liver disease².

Also Read: Liver Fibrosis: What Is It, Causes, Symptoms & Treatment

Frequently Asked Questions (FAQs)

References

1. Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) & Nash – NIDDK [Internet]. U.S. Department of Health and Human Services; [cited 2023 May 9]. Available from: https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/nafld-nash 
2. Kang BK, Kim M, Shin SJ, Kim YJ. Correlation of clinical and histopathologic parameters with ultrasonographic grades in pediatric non-alcoholic fatty liver disease. Journal of Korean Medical Science. 2019 Dec 9;34(47). Available from: https://jkms.org/DOIx.php?id=10.3346/jkms.2019.34.e298#:~:text=The%20radiologists%20evaluated%20the%20degree,preserved)%3B%203)%20grade%202
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4. Non-alcoholic fatty liver disease — a guide to — what how to eat – BCM [Internet]. [cited 2023May4]. Available from: https://www.bcm.edu/sites/default/files/a-guide-to-what-and-how-to-eat-non-alcoholic-fatty-liver-disease.pdf  
5. Nseir W, Nassar F, Assy N. Soft drinks consumption and nonalcoholic fatty liver disease. World journal of gastroenterology: WJG. 2010 Jun 6;16(21):2579. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2880768/ 
6. Alcohol-related liver disease: Risks & complications [Internet]. 2023 [cited 2023 May 9]. Available from: https://liverfoundation.org/liver-diseases/alcohol-related-liver-disease/ 
7. MedlinePlus. Encephalitis [Internet]. U.S. National Library of Medicine; [cited 2025 Oct 7]. Available from: https://medlineplus.gov/ency/article/000226.htm
8. Anwar F, Latif S, Ashraf M, Gilani AH. Moringa oleifera: a food plant with multiple medicinal uses. Phytother Res. 2007 Jan;21(1):17–25. doi:10.1002/ptr.2023. PMID: 17089328; PMCID: PMC9647116. Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9647116/

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Penile Cancer: Symptoms, Diagnosis & Treatment

Introduction

Cancer appears as a solid tumor (lump) that is malignant¹. Penile cancer is a cancer of the penis (the external part of the male urinary and reproductive system). The cells present in the tissues of the penis give rise to different types of penile cancer.

Depending upon the type of cell affected in the penis, the type of penile cancer is determined. Following are the type of penile cancers: Squamous cell cancer, Melanoma, Basal cell cancer, Adenocarcinoma (Paget’s disease of the penis), and Sarcoma².  Penile cancers can start in any part of the penis. 

Most commonly it has been found to begin on the head or foreskin of the penis.  This cancer goes untreated in many individuals since it is associated with psychological distress. Males suffering from this type of cancer often delay seeking medical opinion because they fear and suffer embarrassment⁴ . Males who are over 55 years are most often detected with penile cancer. However, people who are under the age of 40 can also develop this type of cancer.

Signs and Symptoms of Penile Cancer

Irrespective of the type of penile cancer, mostly the foreskin and the tip of the penis (glans) get affected. Therefore, penile cancer symptoms are first visible on this part of the penis⁵.

Signs of penile cancer are listed as under:

• Skin changes: Skin thickening (phimosis), skin rash⁵, change in skin colour
• Swelling at the tip of the penis, particularly when the foreskin is restricted. It may be difficult to draw the foreskin back. 
• Groin-area lumps beneath the skin: Most frequently, lymph nodes in the groin are the first region affected by the malignancy, leading to the enlargement of lymph nodes. 

The following are the symptoms of penile cancer: 

• Skin thickening (phimosis), skin rash⁵, change in skin colour³
• Flat growth that appears bluish brown in colour³
• Bad-smelling fluid underneath your foreskin³
• A sore or a lump develops that does not heal within 28 days⁵
• Other symptoms include a feeling of tiredness, pain in the stomach, and weight loss⁵

Causes of Penile Cancer

Penile cancer is a rare form of cancer that starts in the tissues of the penis. The exact cause of penile cancer is not clear, but several factors have been identified that may increase the risk of developing this type of cancer:

• Human papillomavirus (HPV): HPV is a common sexually transmitted infection that has been linked to penile cancer. One can get infected with HPV from unprotected vaginal, anal, or oral intercourse, sharing of sex toys, and skin-to-skin contact with the genital area⁶.  
• Lack of circumcision: Men who are not circumcised have a higher risk of developing penile cancer than those who are circumcised.
• Smoking: Smoking has been linked to an increased risk of many types of cancer, including penile cancer. 

Risk Factors for Penile Cancer

Risk factors are not the factors causing penile cancer but these factors increase the chance of occurrence of developing penile cancer. Below are some of the risk factors³:

• Age: Individuals who are at the age of 55 or more are at higher risk of developing this cancer³.
• Human papillomavirus (HPV): Unprotected intercourse can result in developing penile cancer and other sexually transmitted diseases³.
• Human Immunodeficiency Virus (HIV): Patients suffering from HIV infections are also prone to penile cancer³.
• Tobacco consumption: Tobacco suppresses immunity and thereby increases the chances of developing penile cancer³. People who smoke cigarettes are 3 to 4.5 times more susceptible to penile cancer⁴.
• Inflammatory disorder of the penis: Lichen sclerosis causes inflammation either on the head of the penis or on the foreskin. If someone has a Lichen sclerosis infection, then they may develop penile cancer³. 

Diagnosis of Penile Cancer

Upon visiting the doctor following diagnostic protocols are carried out to understand the developing penile cancer in an individual. The mean age of diagnosis of penile cancer is at the age of 60 years⁴.

• Clinical evaluation by the doctor helps understand abnormal changes on the penis (changes like skin rash, colour change, soreness, or a lump). 
• Biopsy: In case the doctor suspects a tumour, he can suggest a biopsy. The results of the biopsy will confirm the presence or absence of penile cancer. 
• Imaging studies: Cancer has the characteristic of spreading to other parts of the body and affects healthy tissues. This reveals how much the cancer has grown and where it has spread. Hence, imaging studies are also a part of diagnosis³. 

Treatment of Penile Cancer

Treatment strategy for penile cancer depends on the size of the tumour, cancer stage, spread of the cancer, and its likelihood of relapsing after the treatment³. Often, treatment options are combined to have maximum therapeutic effect, following is a list of treatments that might be employed for treating penile cancer: 

In my experience, a healthy skin cell may become a cancer cell when you have penile cancer. Uncontrolled cancer cell growth results in the formation of a tumour that pushes the healthy cells aside. As time passes, cancer cells have the potential to invade further organs and tissues in your body. I strongly recommend routine complete body checkups for those who have a family history of cancer³.

Dr. Rajeev Singh, BAMS

Treatment for a mild form

• Medicinal creams 
• Removal of the foreskin, i.e., circumcision (restricted to certain religions)
• Laser treatment 

Treatment for a severe form

• Mohs surgery 
• Excision
• Penectomy (some part of the penis is removed)
• Lymphadenectomy (groin area lymph nodes are removed)
• Radiation therapy³

Prevention of Penile Cancer

Following are the possible preventive measures⁷:  

• Circumcision: In the past, circumcision (the removal of the foreskin from the penis) was advocated to reduce the risk of developing penile cancer. This was based on studies⁷ showing that circumcised males have significantly lower rates of penile cancer than uncircumcised men. However, in several investigations, after smegma and phimosis were taken into consideration, the circumcision’s protective effect was no longer evident. Nevertheless, some specialists assert that circumcision guards against penile cancer.
• Genital hygiene: Maintaining proper genital hygiene may be the most crucial element in preventing penile cancer in uncircumcised men. Men who aren’t circumcised must retract (drawback) their foreskin and clean their entire penis. By maintaining adequate genital cleanliness, non-circumcised men can help reduce their risk of developing penile cancer.
• HPV infection: Because HPV is so widespread, even one intercourse can increase your risk. The absence of visible warts cannot be used to diagnose HPV because a man can have the virus for years without showing any signs. A person can still be infected with HPV and transmit the virus to another person even if they do not have warts (or any other symptoms).
• Use of tobacco products: Smoking raises the risk of developing penile cancer; thus, abstaining from all tobacco products may reduce that risk. Using cigarettes less frequently or never at all is an effective method to lower your chance of developing numerous diseases, including penile cancer⁸.

Also Read: Does Masturbating Increase Risk of Prostate Cancer or Vice Versa?

Complications of Penile Cancer

Penile cancer complications are like any complication that arises due to surgical incidents such as:  

• Bleeding
• Infections
• Risks associated with the administration of general anesthesia. 
• Meatal stenosis is a very common complication post-penectomy. (Stenosis means an opening becoming narrower than normal)
• Complications occur repeatedly since the treated tumour might increase in size due to radiation therapy (RT). 
• Urethral strictures, 
• Fistula and pain in the penis 
• Penile necrosis problems that arise due to penile cancer⁴.

Did you know squamous cell carcinoma (SCC) makes up 95% of penile cancer cases? This type of cancer develops in the epithelium that is the top layer of your skin. Different types of tissues may develop other forms of penile cancer: basal cell carcinoma (BCC), melanoma, and sarcoma. Out of these, the malignancy melanoma is more dangerous³.

Dr. Siddharth Gupta, B.A.M.S M.D (Ayu)

When to See a Doctor

One should visit the doctor if the following conditions are observed. As a regular practice, one should look for the mentioned changes that occur in and around the penis: 

• If there is any bleeding from the penis 
• If the previous treatment for penile cancer was not effective
• If any other penile cancer symptoms prevail⁵

Also Read: How Exercise Can Help You Deal with Breast Cancer

Conclusion

Penile cancer, though rare, is a serious condition that requires timely recognition and treatment. The stigma, fear, and lack of awareness surrounding male reproductive health often lead to delayed diagnoses, affecting outcomes. Understanding the symptoms, risk factors, and causes, especially the role of HPV and poor hygiene can empower men to take preventive steps early on.

Fortunately, with advancements in diagnostics and treatment, many cases can be managed effectively when detected in time. Maintaining proper genital hygiene, avoiding tobacco, practicing safe sex, and not ignoring unusual symptoms are key pillars of prevention. If you notice any persistent changes in or around the penis, do not hesitate to consult a doctor. Early action can make a significant difference, not just in treatment success but also in overall well-being and quality of life.

Also Read: Jaundice: Symptoms, Treatment, Causes and Types

Frequently Asked Questions (FAQs)

References

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एसजीपीटी टेस्ट (SGPT Test in Hindi): क्या है, खर्च, नॉर्मल रेंज, कैसे होता है, क्यों और कब

परिचय

एसजीपीटी (एएलटी) परीक्षण एक खून परीक्षण है जो जिगर (liver) क्षति या बीमारी का पता लगाने में मदद करता है। यह खून में एक महत्वपूर्ण जिगर एंजाइम के स्तर को निर्धारित करता है।

• नमूना प्रकार: खून
• उपवास \ खाली पेट रहना जरूरी: हां
• उपनाम: सीरम ग्लूटामिक-पायरुविक टेस्ट (एसजीपीटी), एलनिन एमिनोट्रांसफेरेज टेस्ट (एएलटी), ग्लूटामिक-पायरुविक टेस्ट (जीपीटी)

नमूना प्रकार

एसजीपीटी (एएलटी) परीक्षण करने के लिए खून के नमूनों की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक बार, खून हाथ में एक नस से एकत्र किया जाता है।

आपको कितनी बार परीक्षण करना चाहिए?

एसजीपीटी (एएलटी) परीक्षण जिगर क्षति या बीमारी के निर्धारण के लिए सहायक है। यदि परीक्षण के परिणाम जिगर क्षति की उपस्थिति का संकेत देते हैं, तो जिगर रोग के कारण का निर्धारण करने के लिए आगे का आकलन किया जाता है। डॉक्टर बीमारी के कारण के आधार पर दवाएं लिख सकते हैं। 

ऐसे मामलों में, रोगियों को यह निर्धारित करने के लिए कि क्या बीमारी ठीक हो गई है या बीमारी की प्रगति का बेहतर पता लगाने के लिए दवा के एक चक्र के पूरा होने के बाद परीक्षण को फिर से लेने की सलाह दी जा सकती है। 

यदि परिणाम किसी भी जिगर क्षति या बीमारी का संकेत नहीं देते हैं, तो परीक्षण एक व्यक्ति के नियमित चेकअप के एक भाग के रूप में वर्ष में एक बार किया जा सकता है।

एसजीपीटी (एएलटी) टेस्ट के अन्य नाम 

• एएलटी टेस्ट
• सीरम ग्लूटामिक-पायरुविक टेस्ट (एसजीपीटी)
• ग्लूटामिक-पायरुविक टेस्ट (जीपीटी)

टेस्ट समावेशन: कौन से पैरामीटर शामिल हैं?

परीक्षण में शामिल एकमात्र पैरामीटर खून में एएलटी का स्तर है। यह स्तर जिगर रोग की उपस्थिति या अनुपस्थिति को निर्धारित करने में मदद करता है। एएलटी का निम्न स्तर सामान्य है, जबकि उच्च एएलटी का स्तर चिंता का विषय है क्योंकि वे जिगर रोग के संकेत हैं।

एसजीपीटी (एएलटी) परीक्षण क्या पता लगाता है / मापता है और यह किसके लिए निर्धारित है? 

एसजीपीटी (एएलटी) परीक्षण खून में एएलटी स्तर को मापता है, जो किसी भी जिगर क्षति या जिगर रोग की उपस्थिति को इंगित करने में मदद करता है। 

परीक्षण उन व्यक्तियों के लिए डॉक्टरों द्वारा निर्धारित किया जाता है जिनके पास जिगर की क्षति या बीमारी के लक्षण हैं जिनमें शामिल हैंः

• पेट में दर्द और सूजन 
• उल्टी करना
• मतली
• पीली आंखें और त्वचा
• थकान
• कमजोरी
• गहरे रंग का मूत्र और हल्के रंग का पौप
• खुजली वाली त्वचा

कुछ अन्य कारणों से एक व्यक्ति को परीक्षण निर्धारित किया जा सकता हैः

• हेपेटाइटिस वायरस के संपर्क में
• शराब का अत्यधिक सेवन
• जिगर रोग का एक पारिवारिक इतिहास
• जिगर को नुकसान पहुंचाने के लिए जानी जाने वाली दवा का सेवन
• जिगर की बीमारी की प्रगति की निगरानी करने के लिए
• यह मूल्यांकन करने के लिए कि क्या जिगर रोगों के लिए उपचार लागू किया जा सकता है
• यह निर्धारित करने के लिए कि क्या और कितनी अच्छी तरह से उपचार काम कर रहा है

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

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ईएसआर टेस्ट(ESR Test in Hindi): क्या है, खर्च, नॉर्मल रेंज, कैसे होता है, क्यों और कब

परिचय

ईएसआर (ESR), जिसे एरिथ्रोसाइट अवसादन दर (Erythrocyte Sedimentation rate) के रूप में भी जाना जाता है, एक खून परीक्षण है। यह लाल खून कोशिकाओं के सेडिमेंटेशन के दर को मापता है। इससे शरीर में हो रहे इन्फ्लेमेशन, बुखार, इंफेक्शन एवं अन्य बीमारियों का संकेत मिल सकता है। ईएसआर (ESR) इंफ्लेमेटरी रिस्पांस का एक सूचक है|

• नमूना प्रकार: खून 
• उपवास \ खाली पेट रहना जरूरी: नहीं
• उपनाम: ईएसआर, अवसादन दर, विनट्रोब की अवसादन दर, सेड दर, एरिथ्रोसाइट अवसादन दर, वेस्टरग्रेन अवसादन दर

नमूना प्रकार

ईएसआर का विश्लेषण खून के नमूने पर आधारित है। एक साधारण खून परीक्षण ईएसआर को निर्धारित करता है। 

आपको यह परीक्षण कितनी बार करना चाहिए?

ईएसआर परीक्षण के परिणामों के लिए डॉक्टर से सिफारिश की आवश्यकता होती है। एक बढ़ा ईएसआर स्तर एक इंफ्लेमेटरी प्रतिक्रिया की तीव्रता का मूल्यांकन करता है।

स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता तीव्र और पुरानी इंफ्लेमेटरी बीमारियों में पूर्वानुमान का आकलन करने के लिए ईएसआर परीक्षण को दोहराएगा।

तीव्र इंफ्लेमेटरी प्रतिक्रिया की शुरुआत के 24 से 48 घंटे बाद ईएसआर का स्तर बढ़ना शुरू हो जाता है। सामान्य दायरे में लौटने में और सप्ताह से महीनों का समय लग सकता है। इसलिए, ईएसआर परीक्षण की आवृत्ति डॉक्टर के आकलन पर निर्भर करती है। डॉक्टर टेस्ट को तब तक दोहराने के लिए कह सकते हैं जब तक कि यह सामान्य ईएसआर स्तर नहीं हो जाता।

यदि ESR परिणाम का स्तर इस समय सीमा के भीतर नहीं गिरता है, तो परीक्षण को पुनरावृत्ति की आवश्यकता होती है। यदि ईएसआर का स्तर लगातार बढ़ता है, तो डॉक्टर सीआरपी के साथ पुनरावृत्ति की सलाह देते हैं। 

ईएसआर परीक्षण के अन्य नाम

• एरिथ्रोसाइट अवसादन दर (Erythrocyte sedimentation rate)
• वेस्टरग्रेन अवसादन दर (Westergren sedimentation rate)
• सेड दर (Sed rate)
• संशोधित वेस्टरग्रेन द्वारा सेड दर (Sed rate by modified Westergren)
• सेडीमेंटशन रेट (Sedimentation rate)

टेस्ट समावेशन: कौन से पैरामीटर शामिल हैं?

ईएसआर परीक्षण में केवल एक पैरामीटर (ईएसआर स्तर) शामिल है। यह अनुमान शरीर की इंफ्लेमेटरी प्रतिक्रिया में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है। शरीर में गंभीर सूजन नहीं होने पर रीडिंग सामान्य सीमा के भीतर होगी। 

यदि शरीर संक्रमण से लड़ रहा है या आघात से उबर रहा है तो ईएसआर मूल्य अधिक होंगे। गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों के साथ ईएसआर मूल्य अत्यधिक उच्च होंगे। ईएसआर स्तर का उपयोग उपचार और प्रबंधन को ट्रैक करने के लिए किया जाता है।

ईएसआर परीक्षण क्या पता लगाता है / मापता है और यह किसके लिए निर्धारित है?

ईएसआर मूल्यों को उन परीक्षणों में शामिल किया जाता है जो शरीर में इंफ्लेमेटरी प्रतिक्रियाओं का पता लगाते हैं। परीक्षण उस दर को मापता है जिस पर लाल खून कोशिकाएं खून प्लाज्मा के माध्यम से गिरती हैं और एक घंटे में एक परीक्षण ट्यूब के तल पर एक साथ क्लस्टर होती हैं।

लाल खून कोशिकाओं को नकारात्मक रूप से आयन चार्ज किया जाता है। अतः वे एक-दूसरे की ओर रुख़ करते है. नेगेटिव चार्ज इन कोशिकाओं को क्लस्टर बनाने और बसने से रोकता है। उच्च खून चिपचिपापन दर को कम करता है जिस पर एरिथ्रोसाइट्स तलछट।

तीव्र इंफ्लेमेटरी स्थितियों की शुरुआत से पहले ईएसआर स्तरों में एक ऊंचाई है। इंफ्लेमेटरी प्रतिक्रिया के संकेतों के साथ पेश करने वाले लोगों के लिए ईएसआर परीक्षण का सुझाव दिया जाता है, जैसे:

• सिरदर्द
• जोड़ों में जकड़न
• सूजी हुई जोड़ियां
• दर्दनाक जोड़ियां
• कंधों में दर्द
• भूख न लगना
• बिना किसी कारण के वजन कम करन
• तेज बुखार
• बुखार के साथ या बिना चिल्स
• मांसपेशियों में जकड़न
• गर्दन में दर्द
• एनीमिया
• अस्पष्ट कमजोरी
• बिना बताए वजन घटाना

ईएसआर का उपयोग निम्नलिखित के निदान के लिए किया जाता हैः

• ऑस्टियोमाइलाइटिस (osteomyelitis)
• कैंसर 
• आर्टेरिटिस (arteritis)
• प्रणालीगत ल्यूपस एरिथेमेटोसस (Systemic lupus erythematosus)
• पोलीमीआल्गीआ राइमेटिका (Polymyalgia rheumatica)
• रुमेटॉइड आर्थराइटिस (Rheumatoid arthritis)
• प्रणालीगत वास्कुलिटिस (Systemic vasculitis)
• रेनल डिसऑर्डर
• पेरिकार्डिटिस (Pericarditis)
• एंडोकार्डिटिस (Endocarditis)
• लिम्फेटिक कैंसर
• विभिन्न माइलोमा
• क्षय रोग

यदि आपके डॉक्टर को ऊपर सूचीबद्ध किसी भी स्थिति पर संदेह है, वे ईएसआर परीक्षण का आदेश दे सकते हैं। ऊपर बताई गई बीमारियों के उपचार के पाठ्यक्रम को ट्रैक करने के लिए ईएसआर परीक्षण की भी सिफारिश की जाती है।

ईएसआर परीक्षण पुरुषों और महिलाओं, दोनों वयस्कों और बच्चों के लिए लागू है। गर्भनिरोधक, एस्पिरिन, कोर्टिसोन, विटामिन ए जैसी कुछ दवाएं और गर्भावस्था और मोटापे जैसी स्थितियां ईएसआर के स्तर में झूठी वृद्धि का कारण बन सकती हैं। किसी भी वर्तमान दवाओं के बारे में अपने डॉक्टर को सूचित करें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

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शिलाजीत (Shilajit in Hindi): उपयोग, लाभ और साइड इफ़ेक्ट

परिचय

शिलाजीत (शुद्ध किया गया) एक आयुर्वेदिक औषधि है जिसका उपयोग भारतीय चिकित्सा की स्वदेशी प्रणाली में किया जाता है।¹ शिलाजीत आयुर्वेदिक चिकित्सा पद्धति में एक ऐसी औषधि है जो सदियों से जानी-मानी है और जिसका बरसों से इस्तेमाल किया जाता रहा है। यह भारत और नेपाल के बीच हिमालय के पहाड़ों में ऊंचे पर्वतों की चट्टानों से मिलने वाला एक काले-भूरे रंग का पाउडर या रिसाव है। यह अफगानिस्तान, तिब्बत, रूस और उत्तरी चिली में भी पाया जाता है। उत्तर भारत में इसे शिलाजतु, सलाजीत, मम्मियो या मिमि के नाम से जाना जाता है।²

शिलाजीत(Shilajit) आयुर्वेदिक मैटेरिया मेडिका में सूचीबद्ध एक महत्वपूर्ण दवा है और इसका उपयोग आयुर्वेदिक चिकित्सकों द्वारा कई प्रकार की बीमारियों के प्रबंधन के लिए किया जाता है। शिलाजीत को दैवीय पहाड़ों की चिकित्सा शक्तियों को धारण करने वाली शानदार औषधि के तौर पर जाना जाता है। यह रॉक मिनरल्स, रॉक ह्यूमस और कार्बनिक पदार्थों से बना है जिन्हें रॉक की परतों द्वारा कंप्रेस किया गया है।¹

शिलाजीत में मौजूद केमिकल संघटक (Chemical Components of Shilajit)

शिलाजीत में ह्यूमिन्स, ह्यूमिक एसिड और फुल्विक एसिड होता है। फुल्विक एसिड प्रमुख संघटक है जो शिलाजीत के न्यूट्रास्युटिकल घटकों का 60 से 80% हिस्सा है। शिलाजीत में मौजूद अन्य संघटक हैं फैटी एसिड, रेज़िन, एल्ब्यूमिन, पॉलीफेनोल्स, फेनोलिक लिपिड, ट्राइटरपीन, स्टेरोल्स, एरोमैटिक कार्बोक्सिलिक एसिड, क्यूमैरिन्स, लेटेक्स, गम और अमीनो एसिड।²    

शिलाजीत में चांदी, कॉपर, ज़िंक और आयरन सहित 84 से ज़्यादा मिनरल होते हैं।³

शिलाजीत की खूबियाँ (Properties of Shilajit)

शिलाजीत की खूबियाँ इस प्रकार हैं:

• यह सूजन कम कर सकता है
• इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट गुण हो सकते हैं
• यह याददाश्त को बढ़ाने में मदद कर सकता है
• यह अल्ज़ाइमर रोग पर काबू पाने में मदद कर सकता है
• इसमें ब्लड शुगर कम करने की खूबियाँ हो सकती हैं
• यह अस्थमा को काबू में रखने में मदद कर सकता है
• इसमें एंटी-ट्यूमर एक्शन हो सकते हैं
• यह दौरे पड़ने की स्थितियों में मदद कर सकता है
• यह दिल, किडनी और लिवर के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हो सकता है
• इसमें पाचन को बेहतर बनाने वाले गुण हो सकते हैं।^1,2,4

शिलाजीत के शानदार उपयोग (Potential Uses of Shilajit)

1. अनीमिया के लिए शिलाजीत का शानदार उपयोग

एनीमिया एक ऐसी समस्या है जिसमें रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में या हीमोग्लोबिन की मानक मात्रा में कमी हो जाती है। आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया बहुत आम तरह का एनीमिया है। शिलाजीत में आयरन होता है। एक पशु अध्ययन में जब डाइटरी सप्लीमेंट के रूप में लिया गया, तो यह पाया गया कि शिलाजीत ने हेमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि की। शिलाजीत को डाइटरी सप्लीमेंट के रूप में लेना आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के प्रबंधन में फायदेमंद हो सकता है।⁴ हालाँकि, यह जानकारी काफ़ी नहीं है क्योंकि यह अध्ययन सिर्फ़ जानवरों पर किया गया है। इसलिए, मनुष्यों में आयरन की कमी को दूर करने के लिए शिलाजीत के शानदार उपयोगों का सुझाव देने के लिए बड़े पैमाने पर मानव में अध्ययन करने की आवश्यकता है।

2. मांसपेशियों की थकान के लिए शिलाजीत के शानदार उपयोग

शिलाजीत का सप्लीमेंट लेने से थकान से संबंधित मेटाबॉलिक गतिविधियों को बढ़ाकर और मांसपेशियों और ताकत को बढ़ाकर कसरत से बेहतर परिणाम पाने में मदद मिल सकती है। एक क्लिनिकल अध्ययन में, शिलाजीत के साथ सप्लीमेंट लेने से थका देने वाले काम के बाद मांसपेशियों की शक्ति बनाए रखने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा।⁵ हालांकि, मांसपेशियों की थकान के लिए शिलाजीत के लाभों को साबित करने के लिए अभी और अध्ययन की आवश्यकता है।

3. दिल के लिए शिलाजीत के शानदार उपयोग  

अलग-अलग प्रयोगात्मक अध्ययनों में पाया गया कि लिपिड प्रोफाइल पर शिलाजीत के लाभकारी प्रभाव होते हैं। शिलाजीत ने एक पशु मॉडल में दिल की मांसपेशियों की चोटों को ठीक करने में प्रायोगिक तौर पर अहम एक्शन दिखाया। इसने चूहों में दिल के टिशूज़ पर हानिकारक प्रभाव को कम किया।⁶ हालांकि, यह अध्ययन मनुष्यों पर नहीं बल्कि जानवरों पर किया गया था। इसलिए, मनुष्यों में शिलाजीत के सही फ़ायदों का पता लगाने के लिए मनुष्यों में अभी और ज़्यादा ट्रायल्स की आवश्यकता है।

4. ऊंचाई पर रहने वाले लोगों के लिए शिलाजीत के शानदार उपयोग

कम ऊंचाई वाले स्थानों से ऊंचाई पर चढ़ने वाले लोगों से जुड़ी आम समस्याएं हैं हाई एल्टीट्यूड पल्मोनरी एडिमा (फेफड़ों में फ्लूइड रिटेंशन), एक्यूट माउंटेन सिकनेस, हाई एल्टीट्यूड सेरेब्रल एडिमा (दिमाग की सूजन), भूख कम लगना, हाइपॉक्सिया (टिशूज़ में भरपूर ऑक्सीजन की कमी), अनिद्रा, सुस्ती, पेट खराब होना, शारीरिक और मानसिक निराशा।

शिलाजीत में फुल्विक एसिड होता है। फुल्विक एसिड हाइपॉक्सिया को रोकने, ऊर्जा के उत्पादन और खून बनाने में मदद कर सकता है। यह पोषक तत्वों को ऊतकों तक पहुंचाने में भी मदद कर सकता है और सुस्ती, थकान और पुरानी थकान को दूर करने में मदद करता है। शिलाजीत का उपयोग ज़्यादा ऊंचाई पर यात्रा करने वाले लोगों द्वारा सप्लीमेंट के रूप में किया जा सकता है।³ हालांकि, यात्रा करते समय शिलाजीत का उपयोग करने से पहले, कृपया अपने डॉक्टरों से सलाह लें और कभी भी अपना इलाज खुद करने की ग़लती न करें।

5. गैस्ट्रिक अल्सर के लिए शिलाजीत के शानदार उपयोग

पेप्टिक अल्सर एक गैस्ट्रिक (पेट का) घाव है जो तब बनता है जब गैस्ट्रिक लाइनिंग आक्रामक एजेंटों के संपर्क में आती है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर अक्सर ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और फ्री रेडिकल डैमेज के कारण होते हैं। शिलाजीत में एंटी-अल्सर, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट एक्शन हो सकते हैं। इसलिए, शिलाजीत ह्यूमन गैस्ट्रोप्रोटेक्टिव (पेट को सुरक्षा देने वाले) एजेंट के रूप में पेट के अल्सर के लिए एक लाभकारी समाधान हो सकता है।⁷ हालाँकि, यह जानकारी काफ़ी नहीं है; इसलिए, मानव स्वास्थ्य पर शिलाजीत किस हद तक लाभकारी है यह तय करने के लिए मनुष्यों पर अभी और शोध करने की आवश्यकता है।

6. अल्ज़ाइमर रोग के लिए शिलाजीत का शानदार उपयोग

शिलाजीत में पाए जाने वाले फुल्विक एसिड में याददाश्त बढ़ाने वाले गुण हो सकते हैं। फिलामेंट (अल्ज़ाइमर के विकास में शामिल एक कारक) में ताऊ (tau) प्रोटीन के सेल्फ-एग्रीगेशन में भी फुल्विक एसिड मदद करता है। शिलाजीत में अल्ज़ाइमर रोग के लक्षणों को कम करने के लिए डाइटरी सप्लीमेंट के रूप में काम करने की क्षमता भी हो सकती है।² हालांकि, यह जानकारी काफ़ी नहीं है और दिमाग के स्वास्थ्य के लिए शिलाजीत के लाभों को साबित करने के लिए हमें मनुष्यों पर अभी और ज़्यादा ट्रायल्स की आवश्यकता है।

हालांकि, स्वास्थ्य की अलग-अलग परिस्थितियों में अलग-अलग अध्ययन शिलाजीत के शानदार उपयोग दिखाते हैं, लेकिन ये अध्ययन काफ़ी नहीं हैं और मानव स्वास्थ्य पर शिलाजीत के लाभ कितने कारगर हैं यह पक्का करने के लिए आगे और अध्ययन की आवश्यकता है।

शिलाजीत को कैसे उपयोग करें (Shilajit ko kaise Upyog kare)?

• शिलाजीत पाउडर को दूध के साथ ले सकते हैं।³
• शिलाजीत को मनुष्यों में इस्तेमाल के लिए कैप्सूल के रूप में भी बेचा जाता है।³

आपके आयुर्वेदिक चिकित्सक आपकी आवश्यकता के अनुसार आपके लिए दवा को सही रूप में और सही खुराक में लेने की सलाह देंगे। साथ ही, हम आपको सलाह देते हैं कि किसी अनुभवी डॉक्टर से सलाह लिए बिना अपनी चल रही दवाओं को न तो बंद करें और न ही इसके बजाय  शिलाजीत से बना कोई आयुर्वेदिक/हर्बल प्रिपरेशन लेना शुरू करें।

शिलाजीत के साइड इफ़ेक्ट (Shilajit ke Side Effects)

• अशुद्ध शिलाजीत के सेवन से हैवी मेटल्स जैसे लीड, आर्सेनिक और मरकरी, मायकोटॉक्सिन, ऑक्सीडेंट एजेंट और फ्री रेडिकल्स के कारण मदहोशी का अहसास हो सकता है।² 
• कुछ मामलों में पाया गया कि शिलाजीत वाले आयुर्वेदिक उत्पादों का सेवन करने से लीड पॉइज़निंग हो सकती है।²

हालांकि, अगर आप शिलाजीत लेने के बाद किसी भी तरह के साइड इफ़ेक्ट का अनुभव करते हैं, तो तुरंत अस्पताल जाएं और इन साइड इफेक्ट्स को दूर करने के लिए उचित इलाज लें।

शिलाजीत के साथ बरती जाने वाली सावधानियां (Precautions to Take With Shilajit)

• अशुद्ध शिलाजीत में लीड, मरकरी और आर्सेनिक जैसे हैवी मैटल हो सकते हैं। शुद्ध किया गया, उपयोग के लिए तैयार शिलाजीत का प्रिपरेशन मनुष्यों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
• शिलाजीत को कबूतर के मांस, हॉर्स ग्राम (कुल्थी) और ब्लैक नाइटशेड (Solanum nigrum) के साथ नहीं लेना चाहिए।³
• प्रेग्नेंसी (गर्भावस्था) और ब्रेस्टफीडिंग (स्तनपान) के दौरान शिलाजीत के सुरक्षित उपयोग के बारे में उपलब्ध डेटा काफ़ी नहीं है, इसलिए गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को शिलाजीत का सेवन नहीं करना चाहिए।

इसकी सुरक्षा के बारे में कोई जानकारी नहीं होने के कारण इसे छोटे बच्चों और बड़े वयस्कों को भी नहीं देना चाहिए।

शिलाजीत का अन्य दवाओं के साथ इंटरैक्शन

शिलाजीत का अन्य दवाओं के साथ इंटरैक्शन दिखाने वाली कोई वैज्ञानिक रिपोर्ट उपलब्ध नहीं है। हालांकि, लोगों को यह नहीं मान लेना चाहिए कि कोई भी इंटरैक्शन नहीं होता है।

इसलिए बेहतर होगा कि आप अपने आयुर्वेदिक चिकित्सक की सलाह का पालन करें। केवल वे ही आपको इसे सही तरह से लेने की सलाह दे सकेंगे।

Read in English: Shilajit Uses, Benefits & Side Effects

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

References

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2. Velmurugan C, Anand AV, Ravichandiran V, Prasad R. Shilajit in management of iron deficiency anaemia. Int J Res Ayurveda Pharm. 2011;2(4):1261-1263. Available from: https://www.researchgate.net/publication/288266508_Shilajit_in_management_of_iron_deficiency_anaemia
3. Keller JL, Housh TJ, Hill EC, Smith CM, Schmidt RJ, Johnson GO. The effects of Shilajit supplementation on fatigue-induced decreases in muscular strength and serum hydroxyproline levels. J Int Soc Sports Nutr. 2019;16(1):3. doi:10.1186/s12970-019-0270-2. PMID: 30728074; PMCID: PMC6364418. Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6364418/
4. Joukar S, Najafipour H, Dabiri S, Sheibani M, Sharokhi N. Cardioprotective effect of mumie (shilajit) on experimentally induced myocardial injury. Cardiovasc Toxicol. 2014;14(3):214-21. doi:10.1007/s12012-014-9245-3. PMID: 24448712. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24448712/
5. Meena H, Pandey HK, Arya MC, Ahmed Z. Shilajit: A panacea for high-altitude problems. Int J Ayurveda Res. 2010;1(1):37-40. doi:10.4103/0974-7788.59942. PMID: 20532096; PMCID: PMC2876922. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20532096/
6. Malik TF, Gnanapandithan K, Singh K. Peptic Ulcer Disease. [Updated 2023 Jun 5]. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan-. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534792/
7. Cornejo A, Jiménez JM, Caballero L, Melo F, Maccioni RB. Fulvic acid inhibits aggregation and promotes disassembly of tau fibrils associated with Alzheimer’s disease. J Alzheimers Dis. 2011;27(1):143-53. doi:10.3233/JAD-2011-110623. PMID: 21785188. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21785188/
8. Pandit S, Biswas S, Jana U, De RK, Mukhopadhyay SC, Biswas TK. Clinical evaluation of purified Shilajit on testosterone levels in healthy volunteers. Andrologia. 2016;48(5):570-5. doi:10.1111/and.12482. PMID: 26395129. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26395129/
9. Chaudhary SP, Singh AK, Dwivedi KN. Medicinal properties of Shilajit: a review. Indian Journal of Agriculture and Allied Sciences. 2016 Mar;2(1). Available from: https://www.researchgate.net/publication/311969981_MEDICINAL_PROPERTIES_OF_SHILAJIT_A_REVIEW
10. Carrasco-Gallardo C, Guzmán L, Maccioni RB. Shilajit: a natural phytocomplex with potential procognitive activity. Int J Alzheimers Dis. 2012;2012:674142. doi: 10.1155/2012/674142. Epub 2012 Feb 23. PMID: 22482077; PMCID: PMC3296184. Available from: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3296184/

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तरबूज (Watermelon in Hindi) के 13 फ़ायदे: इतिहास, रेसिपी और अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

परिचय

हर कोई जानता है कि तरबूज आपको गर्मियों वाले दिन में ठंडा रख सकता है, लेकिन यह स्वास्थ्यवर्द्धक फल आपके शरीर को ठंडा रखने से ज्यादा आपको डायबिटीज़ को काबू में करने और उन फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद कर सकता है जो आपके शरीर को लंबे समय तक बने रहने वाले रोगों से ग्रस्त कर सकते हैं। यह आपको दिल के रोगों, अस्थमा का दौरा पड़ने के जोखिमों से बचाने में मदद कर सकता है और वज़न घटाने में भी मदद करता है।  इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल में 45 कैलोरी, विटामिन सी और विटामिन ए होता है जो आपको स्वस्थ बनाए रख सकता है। तरबूज के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह आपको हाइड्रेटेड (शरीर में नमी बनाए रखना) रखता है क्योंकि इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल में 92% पानी होता है और यह आपकी भूख को कम करने और आपको पेट भरा होने का अहसास दिलाने में मदद करेगा।

तरबूज के बारे में रोचक तथ्य (Interesting Facts About Watermelon)

तरबूज में पानी बहुत ज़्यादा मात्रा में होता है जिसका मतलब यह है कि आपको कम कैलोरी के साथ ज़्यादा मात्रा में भोजन मिलता है। साथ अलावा, यहां कुछ रोचक तथ्यों के बारे में बताया गया है जिनके बारे में जानना आपके लिए आवश्यक है।

• दुनिया भर में तरबूज की लगभग 1200 अलग-अलग तरह की किस्में हैं।
• जापान में पिछले 40 सालों से तरबूज को डिब्बे के आकार में उगाया जाता रहा है।
• यह अमेरिका में सबसे ज़्यादा खाया जाने वाला फल है।
• इसमें प्रति कप केवल 40 कैलोरी होती है।
• तरबूज की कुछ ऐसी किस्में हैं जिन्हें पकने के लिए 130 गर्म दिनों की आवश्यकता होती है।
• यह आपके शरीर में सूजन को कम करता है।
• इसमें बैड कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है जो इस स्वस्थ फल को वज़न घटाने वाला एक अच्छा भोजन बनाता है।
• प्राचीन मिस्र में, मकबरे के पोषण के संकेत के रूप में तरबूज़ों को मकबरे के नीचे रखा जाता था।
• इस स्वस्थ फल की खेती यूरोप में 13वीं शताब्दी में और चीन में 10वीं शताब्दी के दौरान शुरू की गई थी।

तरबूज के फ़ायदे

हर साल 3 अगस्त को तरबूज दिवस माना जाता है और यह उन सबसे अच्छे फलों में से एक है जिसे आप अपने पिकनिक या घर की पार्टियों में खा सकते हैं। मीठा और रसीला होने के अलावा, इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल को कई स्वास्थ्य लाभों से भरा हुआ कहा जाता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो सकता है। तरबूज खाने के कुछ स्वास्थ्य लाभ यहां बताए गए हैं।

1. आपको हाइड्रेटेड (शरीर में नमी बनाए रखना) रखता है

इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल में 92% पानी होता है और इसका मतलब है कि आपको कम कैलोरी और बहुत ज़्यादा भोजन मिलता है। यह फल आपके डीहाइड्रेशन को रोकने की क्षमता रखता है और इसका मतलब है कि आपको इसे अपने वज़न घटाने वाले आहार में शामिल करना होगा। खुद को हमेशा हाइड्रेटेड रखना आपके मुंह को सूखने से बचा सकता है और दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। गर्मी के दिनों में हाइड्रेटेड रहने से आपका शरीर ठंडा रहेगा। इससे आपका शरीर साफ रहेगा और आपकी त्वचा भी स्वस्थ रहेगी। तो, आपको बस इतना करना है कि हर दिन सिर्फ एक कप तरबूज खाएं और बस आपका स्वास्थ्य बढ़िया रहेगा।

2. ब्लड शुगर मैनेजमेंट में मदद करता है

यह रसदार फल एल-सिट्रूलीन (एमिनो एसिड) को एल-आर्जिनिन (एमिनो एसिड) में बदलने में आपके गुर्दे की मदद करता है। दरअसल, इन दो अमीनो एसिड में आपको डायबिटीज़ से बचाने के गुण होते हैं। डॉक्टरी भाषा में कहें तो तरबूज में मौजूद एल-आर्जिनिन सप्लीमेंट ज़रूरी होता है, यह शरीर द्वारा ग्लूकोज़ के मेटाबोलिज्म और इंसुलिन को कंट्रोल करता है।

3. वज़न घटाने में मदद करता है

अगर आप स्वाभाविक रूप से वज़न घटाने के बारे में सोच रहे हैं, तो इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल को अपने वज़न घटाने के आहार में शामिल ज़रूर करें। चूंकि इस फल में ज़्यादातर पानी होता है, यह आपको पेट भरा होने का अहसास देता है और इस तरह यह आपके पसंदीदा भोजन के लिए आपकी भूख को कम करके आपको उसे खाने से रोकेगा। इसलिए, अगर आप वज़न हल्का करना चाह रहे हैं, तो आपको इस रसदार फल को अपने वज़न घटाने वाले आहार में शामिल करना चाहिए।

4. कार्डियोवैस्कुलर रोगों को रोकने में मदद करता है

लाइकोपीन तरबूज में पाया जाने वाला एक पदार्थ है और यह फल को लाल रंग देता है। यह पदार्थ टमाटर में भी होता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह पदार्थ टमाटर से ज्यादा तरबूज में पाया जाता है। खैर, लाइकोपीन कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है और इस तरह आपके दिल से संबंधित बीमारियाँ बढ़ने के जोखिम को कम कर सकता है। तो, आपको बस इतना करना है कि हर दिन सिर्फ एक कप तरबूज खाएं और बस आपका स्वास्थ्य बढ़िया रहेगा।

5. अस्थमा की गंभीरता को कम करता है

तरबूज विटामिन सी का अच्छा स्रोत होता है और इसलिए यह अस्थमा के प्रभाव को कम करने में मददगार साबित होता है और इसका मतलब यह हो सकता है कि आप हर रोज़ सिर्फ एक कप तरबूज खाकर अस्थमा के कुछ गंभीर प्रभावों से लड़ सकते हैं। इसके अलावा, जिन दमा रोगियों में विटामिन सी कम होता है उन्हें दमा के लक्षणों का ज़्यादा अनुभव होता है और इसलिए, अगर आप ऐसी ही किसी बीमारी से जूझ रहे हैं तो आपके लिए तरबूज खाना सबसे बेहतर उपाय होगा। अगर सरल शब्दों में कहें, तो तरबूज में लगभग 40% विटामिन सी होता है जो अस्थमा के रोगियों के लिए अच्छा होता है।

6. दांतों की समस्याओं को कम करता है

हर दिन एक कप तरबूज खाने से से आप पेरियोडोंटल रोगों से बच सकते हैं, पेरियोडोंटल रोग एक ऐसी स्थिति है जो दुनिया की लगभग 25% आबादी को प्रभावित करती है। इस रोग की विशेषताएं हैं दांतों का झड़ना, इन्फेक्शन होना और यह दिल के अन्य रोगों से भी जुड़ा हुआ है। पेरियोडोंटल रोग के प्रतिकूल प्रभाव को कम करने वाला प्रमुख पदार्थ विटामिन सी है। तो आपको बस इतना करना है कि अपने रोज़ के आहार में कुछ तरबूज भी शामिल करें और बस आपका स्वास्थ्य बढ़िया रहेगा।

7. सूजन से लड़ता है

सूजन से संबंधित रोगों के सबसे आम रूपों में से एक, वर्तमान में जिसका ज़्यादातर लोग सामना कर रहे हैं वह है सूजन जो कई गंभीर बीमारियों का कारण बनती है। इन रोगों में दिल के रोग, कैंसर और फाइब्रोमायल्गिया शामिल हैं। सूजन में बहुत सारी समस्याएं होती हैं जिनका सामना आज ज़्यादातर लोग करते हैं और इस रोग से लड़ने के लिए सावधानी बरतनी ज़रूरी है। हालाँकि, इस तरह की सूजन से लड़ने का एक आसान तरीका यह है कि आप अपने रोज़ाना के आहार में तरबूज को शामिल करें।

8. नसों के काम-काज के लिए अच्छा है

तरबूज में पोटेशियम भरपूर मात्रा में मौजूद होता है जो नसों के काम-काज को नियंत्रित कर सकता है। ज़्यादा सरल शब्दों में कहें, तो यह इलेक्ट्रिकल इम्पल्स (विद्युत आवेगों) और मैसेज (संदेशों) को काम करने में मदद करता है। आपको यह ध्यान रखने की आवश्यकता है कि मानव शरीर में पोटेशियम की कमी होने से सुन्नपन और झुनझुनी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। तो अगर आप अपने पैर में ऐंठन से परेशान हैं, तो यह आपके शरीर में पोटेशियम की कमी का कारण हो सकता है। आपको बस इतना करना है कि एक गिलास तरबूज का रस पिएं।

9. हीट स्ट्रोक से बचाता है

हीटस्ट्रोक एक खतरनाक समस्या है जिससे अमेरिका में कई लोग प्रभावित होते हैं। हालांकि, यह स्थिति जानलेवा हो सकती है और इसके लक्षणों में बुखार होना शामिल हैं और शरीर के तापमान को बहुत ज़्यादा तापमान को झेलना पड़ता है।  तरबूज में इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो हीट स्ट्रोक से बचा सकते हैं। आपको बस इतना करना है कि थोड़ा तरबूज का रस पिएं और इससे आपके शरीर को ठंडा रखने में मदद मिलेगी और आपके शरीर का तापमान को नियंत्रण में रहेगा।

10. किडनी के लिए फायदेमंद है

मानव शरीर भोजन के माध्यम से, साथ ही जिस हवा में हम सांस लेते हैं उसके माध्यम से भी बहुत सारे विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आता है। हालाँकि, इन विषाक्त पदार्थों को हमारी किडनी बाहर निकाल देती है और अगर आप किडनी को स्वस्थ रखना चाहते हैं और यह भी चाहते हैं कि किडनी अच्छी तरह से काम करे तो आपको हर दिन 1 गिलास तरबूज का रस पीना चाहिए। तरबूज में मुख्य पोषक तत्व कैल्शियम और पोटेशियम होते हैं जो विषाक्त पदार्थों से लड़ने में मदद करते हैं और उन्हें आपके शरीर से बाहर निकालते हैं।

11. आँखों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है

तरबूज में लाइकोपीन नाम का एक प्लांट कंपाउंड होता है, जो आंख के टिशूज़ के डीजनरेशन को रोकने में मदद कर सकता है। लाइकोपीन को एक एंटीऑक्सीडेंट और सूजन कम करने वाला भी माना जाता है।  हालांकि लाइकोपीन सच में आंखों को स्वस्थ रखने में कैसे काम करता है, यह देखने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है। फ़िलहाल तो, यह उम्मीद रखना ही सही है कि तरबूज सच में आंखों के लिए अच्छा हो सकता है।

12. दर्द करने वाली मांसपेशियों को शांत कर सकता है

अध्ययनों में यह पाया गया है कि फलों या रस के रूप में तरबूज एथलेटिक प्रदर्शन को बेहतर बनाने और कसरत के बाद आपको महसूस होने वाली दर्द को कम करने में मदद कर सकता है। इसे सिट्रूलीन नामक अमीनो एसिड से संबंधित माना जाता है। नाइट्रिक ऑक्साइड बनने को बढ़ावा देने में सिट्रूलीन आपके शरीर की मदद कर सकता है और खून के दौरे को बेहतर बना सकता है। हालांकि इस स्वास्थ्य लाभ की पुष्टि के लिए अभी और जांच-पड़ताल की आवश्यकता है, तो क्यों न इसे आज़माया जाए और तरबूज के रस को अपने वर्कआउट रिकवरी का हिस्सा बनाया जाए!

13. पचाने के शानदार गुण हो सकते हैं

तरबूज में पानी और फाइबर दोनों होते हैं, ये दो पोषक तत्व एक बढ़िया पाचन तंत्र के लिए बहुत ज़रूरी हैं। कम फाइबर वाला आहार लेने से कब्ज़ और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। अपच या कब्ज़ की किसी भी समस्या को कम करने के लिए तरबूज और फाइबर वाले अन्य खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें।

तरबूज का इतिहास (History of Watermelon)

अब जब आप जानते हैं कि यह फल आपके स्वास्थ्य के लिए कितना अच्छा है, तो इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल के इतिहास को जानने लायक कुछ रोचक तथ्य हैं। कहा जाता है कि पहला तरबूज लगभग 5000 साल पहले दक्षिण अफ्रीका में दिखाई दिया था। प्राचीन मिस्र में 2000 ई.पू. के दौरान इस फल की खेती शुरू हुई और यह वहां के रोज़ के खाने का हिस्सा बन गया।

मौजूदा सबसे शुरुआती सबूतों में से एक इमारतों पर चित्रलिपि के रूप में था जो बताता है कि प्राचीन मिस्र के लोग तरबूज की खेती करते थे। बल्कि बाइबिल में भी इस स्वास्थ्यवर्द्धक फल का उल्लेख एक मुख्य भोजन के रूप में किया जाता है जिसे इज़रायलियों द्वारा खाया जाता था।

अफ्रीका से शुरू होकर, यह फल यूरोप में आया जहां इसे 7वीं शताब्दी के दौरान सफलतापूर्वक उगाया जाने लगा था। बाद में, 10वीं शताब्दी के दौरान यह चीन में भी उगाया जाने लगा और वर्तमान में चीन दुनिया में तरबूज का सबसे बड़ा उत्पादक है। वर्तमान में, दुनिया भर में तरबूज की 1200 अलग-अलग किस्में हैं जो 96 अलग-अलग देशों में उगाई जाती हैं।

तरबूज से बनाई जाने वाली स्वास्थ्यवर्द्धक रेसिपी

कुछ लोगों को हर रोज़ तरबूज खाना स्वादिष्ट नहीं लग सकता है, इसलिए यहां तरबूज से बनाई जाने वाली कुछ स्वास्थ्यवर्द्धक रेसिपी बताई गई हैं जो इन फलों को एक अलग तरीके से खाना आसान बनाने में मदद करेंगी। ये रेसिपी आपकी टेस्ट बड्स को और ज़्यादा ज़ायका देंगी।

1. तरबूज का पिज़्ज़ा

आपको वज़न घटाने वाले स्वस्थ आहार में थोड़े कोकोनट योगहर्ट और बैरीज़ की टॉपिंग के साथ रसदार तरबूज शामिल करना चाहिए।

सामग्री

खैर, इस स्वास्थ्यवर्द्धक रेसिपी को तैयार करने से पहले, आपको सबसे पहले इन सामग्रियों की आवश्यकता होगी।

•  ½ कप कोकोनट मिल्क योगहर्ट
•  ¼ चम्मच वनिला एक्सट्रेक्ट
• 2 बड़े तरबूज
• एक कप स्लाइस की गई स्ट्रॉबैरी
• 2 बड़े चम्मच बिना चीनी वाले कोकोनट फ्लेक्स

तरबूज वाला शाकाहारी पिज़्ज़ा कैसे बनाएं

अब जब आपके पास सभी सामग्री तैयार है, तो यहां बताया गया है कि आप इस स्वादिष्ट, रसीले और स्वास्थ्यवर्द्धक तरबूज वाले पिज़्ज़ा को कैसे तैयार कर सकते हैं।

• सबसे पहले, आपको एक छोटी कटोरी में योगहर्ट और वनिला को मिलाना होगा।
• ऐसा हो जाने के बाद, योगहर्ट के इस मिश्रण को आपको तरबूज के गोल भाग पर फैलाना होगा।
• इसके बाद, इसके 8 टुकड़े कर लें।
• अब आप इस पर कुछ स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी ऊपर से डाल सकते हैं और इस पर आप थोड़ा घिसा हुआ नारियल छिड़क सकते हैं।

2. तरबूज का पॉप्सिकल

क्या आपको पता था कि आप अपने लिए घर पर ही तरबूज का पॉप्सिकल बना सकते हैं? जी हाँ, इस गर्मी में गर्मी को मात देना बहुत आसान है।

सामग्री

यहां उन सामग्रियों की एक सूची दी गई है जिनकी ज़रूरत आपको तरबूज का पॉप्सिकल बनाने के लिए पड़ेगी।

• 2 कप स्ट्रॉबेरी
• 2 कप तरबूज
•  ¼ कप नीबू का रस
• 2 बड़े चम्मच हल्की भूरी चीनी
• एक छोटा चम्मच नमक

तरबूज का पॉप्सिकल कैसे बनाएं

तरबूज़ के पॉप्सिकल का ताज़ा और स्वास्थ्यवर्द्धक स्वाद पाने के लिए नीचे बताए गए निर्देशों का पालन करें।

• सबसे पहले आपको एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी, तरबूज, नींबू का रस और नमक डालकर एक मिश्रण बनाना है।
• यह तैयार हो जाने के बाद, इस मिश्रण को एक फ्रीज़र मोल्ड में उड़ेलें और उसमें स्टिक्स डालें।
• इसे 6 घंटे के लिए जमने के लिए छोड़ दें। तरबूज का पॉप्सिकल आपके खाने के लिए तैयार है।

Read in English: 13 Health Benefits of Watermelon

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

एक गिलास ठंडे तरबूज का रस पीने के लिए या तरबूज को सलाद की तरह खाने के लिए गर्मी के मौसम से बढ़िया क्या होगा। इसके कई स्वास्थ्यवर्द्धक लाभों के कारण, इस फल को बस अपने रोज़ाना के भोजन में शामिल करके आप इसे वज़न घटाने वाले आहार के रूप में उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, यह फल आपको ढेर सारे लाभ प्रदान करता है, लेकिन ज़्यादा मात्रा में सेवन करने पर इसके नकारात्मक पहलू भी सामने आते हैं। यहाँ पर कुछ अक्सर पूछे जाने वाले सवाल दिए गए हैं जो इस फल को ज़्यादा खाने से होने वाली समस्याओं को विस्तार से समझाएँगे।

References

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अश्वगंधा (Ashwagandha in hindi) के उपयोग, लाभ और साइड इफ़ेक्ट

परिचय

अश्वगंधा या Withania somnifera, आयुर्वेदिक चिकित्सा प्रणाली में उपयोग की जाने वाली एक लोकप्रिय जड़ी बूटी है। यह एक तरह की छोटी झाड़ी है जो Solanaceae परिवार का एक हिस्सा है। यह अलग-अलग रोगों के लिए और ज़्यादातर एक नर्व टॉनिक के रूप में (नसों पर आरामदायक प्रभाव डालने वाला) उपयोगी हो सकता है। अश्वगंधा को आमतौर पर इंडियन जिनसेंग या इंडियन विंटर चेरी कहा जाता है। अश्वगंधा अपने रसायन (टॉनिक) गुण के लिए जाना जाता है। रसायन एक हर्बल या मैटेलिक फ़ॉर्मूलेशन है जो एक ताज़गी भरे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के साथ-साथ खुशी का अहसास भी दिलाता है।

अश्वगंधा की खेती दक्षिण एशिया, अफ्रीका और मध्य एशिया के खुश्क इलाकों में की जाती है। अश्वगंधा के पौधे के अलग-अलग भागों से 50 से अधिक रासायनिक घटकों को अलग किया गया है।[1]

अश्वगंधा की न्यूट्रीशनल वैल्यू (Ashwagandha ki Nutritional Value)

100 ग्राम अश्वगंधा में जो पोषक तत्व पाए जाते हैं वो इस प्रकार हैं:

टेबल 1: अश्वगंधा की न्यूट्रीशनल वैल्यू ²

अश्वगंधा की खूबियाँ (Ashwagandha ki khubiya)

अश्वगंधा की शानदार खूबियाँ इस प्रकार हैं:

• यह दर्द से राहत दे सकता है और नींद लाने में मदद कर सकता है
• यह एक डाययूरेटिक (शरीर से पेशाब को बाहर निकालने वाला) के तौर पर काम कर सकता है
• यह एक एस्ट्रिंजेंट (शरीर के टिशूज़ को सिकोड़ने वाला) के तौर पर काम कर सकता है
• यह एक एंटीहेल्मिन्थिक के तौर पर काम कर सकता है (पैरासाइटिक वर्म्स के खिलाफ काम करता है)
• यह थर्मोजेनिक (गर्मी पैदा करने वाला) हो सकता है।¹
• इसमें एंटी-इन्फ्लेमेट्री गुण (सूजन कम करने की क्षमता) हो सकते हैं
• इसमें एंटी-पायरेटिक गुण (बुखार कम करने वाला) हो सकते हैं
• इसमें डीप्यूरेटिव गुण (डीटॉक्सिफ़ाइ करने वाला) हो सकते हैं।¹
• इसमें दिल की सुरक्षा करने वाली खूबियाँ हो सकती हैं
• यह एक सिडेटिव (नींद लाने वाला) के रूप में काम कर सकता है
• यह थायरोप्रोटेक्टिव (थायराइड ग्लैंड की रक्षा करने वाला) हो सकता है
• इसमें हाइपोग्लाइसेमिक गुण (ब्लड शुगर कम करने वाला) हो सकते हैं।³

अश्वगंधा के शानदार उपयोग (Ashwagandha ke Shandaar Upyog)

मानव स्वास्थ्य के लिए अश्वगंधा के शानदार उपयोग इस प्रकार हैं

1. चिंता और डिप्रेशन के लिए अश्वगंधा का शानदार उपयोग

अश्वगंधा में एंग्ज़योलिटिक (घबराहट से राहत देने वाले) गुण हो सकते हैं जो लॉराज़ेपाम नामक दवा की तरह ही होते हैं। पशुओं में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, अश्वगंधा और लोराज़ेपम दोनों ही पशु मॉडल में चिंता को कम करने में मदद कर सकते हैं। अश्वगंधा में एंटीडिप्रेसेंट गुण भी हो सकते हैं। इससे यह पता चलता है कि अश्वगंधा डिप्रेशन और घबराहट को कम करने में मदद कर सकता है।¹ हालाँकि, इस दिशा में अभी और शोध की आवश्यकता है। डिप्रेशन और घबराहट ऐसी स्थितियाँ हैं जिन पर गंभीर ध्यान देने की आवश्यकता हो सकती है और इसके लिए किसी डॉक्टर से मेडिकल सहायता लेनी चाहिए।

2. आर्थराइटिस के लिए अश्वगंधा का शानदार उपयोग

अश्वगंधा में आर्थराइटिस के इलाज के लिए शानदार गुण हो सकते हैं जिन्हें बड़े पैमाने पर स्वीकार और रिपोर्ट किया जा सकता है। अश्वगंधा नर्वस सिस्टम को शांत करके दर्द को दूर करने में मदद कर सकता है।  एक प्रायोगिक अध्ययन में, रोगियों को अश्वगंधा वाला फ़ॉर्मूला दिया गया। इस अध्ययन में यह पाया गया कि यह हर्बल फ़ॉर्मूलेशन दर्द और विकलांगता की गंभीरता को कम कर सकता है।^1,4 हालांकि, आर्थराइटिस एक गंभीर स्थिति है और इसकी पहचान और इलाज डॉक्टर द्वारा किया जाना चाहिए।

3. कोग्नीशन (ज्ञान और समझ हासिल करने में शामिल मानसिक प्रक्रियाएं) के लिए अश्वगंधा का शानदार उपयोग

अश्वगंधा एक लोकप्रिय आयुर्वेदिक रसायन है और रसायन के एक उप-समूह मेध्या रसायन से संबंधित है। मेध्या का अर्थ है मानसिक/बौद्धिक क्षमता। अश्वगंधा याददाश्त और बुद्धि को बढ़ाने में मदद कर सकता है। कोगनीशन के लिए अश्वगंधा का शानदार लाभ कमज़ोर याददाश्त वाले बच्चों और वृद्धावस्था में एनेकडॉटल एविडेंस के रूप में देखा गया।¹ हालांकि, ऐसे दावों का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं होता।  इसलिए, इस दिशा में अभी और शोध की आवश्यकता है।

4. तनाव के लिए अश्वगंधा का शानदार उपयोग

मानसिक तनाव के कारण सर्कुलेटरी सिस्टम और दिल के स्वास्थ्य पर उल्टा असर पड़ता है। तनाव शरीर के एंटीऑक्सीडेंट डिफेन्स सिस्टम को भी प्रभावित करता है। अश्वगंधा शरीर को तनाव झेलने के लिए तैयार करने में मदद कर सकता है। यह मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी प्रभावी हो सकता है।⁵ हालांकि, ऐसे दावों को साबित करने के लिए अभी और ज़्यादा शोध की आवश्यकता है।

5. दर्द के लिए अश्वगंधा का शानदार उपयोग

एक अध्ययन में पाया गया कि प्लेसिबो की तुलना में अश्वगंधा के एक एक्वस एक्सट्रैक्ट के साथ किए गए इलाज ने दर्द की सीमा (एक बिंदु जिसके आगे एक ट्रिगर दर्द पैदा करता है) को बढ़ाने की क्षमता दिखाई, जिससे पता चलता है कि अश्वगंधा एक एनाल्जेसिक एजेंट (दर्द कम करने वाला) हो सकता है।⁴ हालांकि, इन्हें ठोस तथ्यों के रूप में दिखाने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है।

6. अश्वगंधा के अन्य शानदार उपयोग

अश्वगंधा नींद से संबंधित समस्याओं से आराम दिलाने में मदद कर सकता है और इसमें नींद लाने वाले गुण हो सकते हैं। यह जल्दी नींद लाने में भी मदद कर सकता है और नींद को आरामदायक बनाने में भी काफ़ी लाभदायक है।⁷

हालांकि, अलग-अलग परिस्थितियों में अलग-अलग अध्ययन अश्वगंधा के शानदार उपयोग दिखाते हैं, लेकिन ये अध्ययन काफ़ी नहीं हैं और मानव स्वास्थ्य पर अश्वगंधा के लाभ कितने कारगर हैं यह पक्का करने के लिए आगे और अध्ययन की आवश्यकता है। 

अश्वगंधा को कैसे उपयोग करें (How to use Ashwagandha)?

अश्वगंधा के खास फ़ॉर्मूलेशन में शामिल हैं:

• अश्वगंधाद्यारिष्ट (सिरप के रूप में)
• अश्वगंधादि लेह (पाउडर के रूप में)
• बालस्वगंधादि लक्षादी तैल (तेल के रूप में)⁷

यह चाय, गोलियों, गम्मीज़ या टिंचर के रूप में भी उपलब्ध है। अश्वगंधा की जड़ें, बीज, पत्ते और फूल औषधीय कार्यों के लिए उपयोग किए जा सकते हैं।^1,7,8

कोई भी हर्बल सप्लीमेंट लेने से पहले आपको किसी अनुभवी डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। किसी अनुभवी डॉक्टर से सलाह लिए बिना अपने आधुनिक चिकित्सा के जारी इलाज को न तो बंद करें और न ही इसके बजाय कोई आयुर्वेदिक/हर्बल प्रिपरेशन लेना शुरू करें।  

अश्वगंधा के साइड इफ़ेक्ट

लंबे समय तक अश्वगंधा के उपयोग की सुरक्षा को लेकर कोई भी पुख्ता जानकारी उपलब्ध नहीं है। हालांकि, अश्वगंधा के सबसे आम साइड इफ़ेक्ट इस प्रकार हैं:

• जी मिचलाना
• दस्त
• उल्टी आना
• पेट खराब होना⁷

जो साइड इफेक्ट्स कम देखने को मिलते हैं:

• उनींदापन (नींद आते रहना)
• वर्टिगो (चक्कर आना)
• खांसी और बलगम जमा होना
• ददोरे पड़ना
• नज़र धुंधली होना
• मुँह सूखना
• वज़न बढ़ना
• हैल्युसिनेशन होना (काल्पनिक ख्याल आना)⁷

अश्वगंधा (Ashwagandha) से लिवर डैमेज भी हो सकता है। अगर आप किसी भी साइड इफेक्ट्स का अनुभव करते हैं, खासतौर पर खुजली वाली त्वचा या पीलिया जैसा लिवर डैमेज की स्थिति में होता है, तो अपने डॉक्टर से तुरंत बात करना बहुत ज़रूरी है।⁷ इसलिए, अश्वगंधा का उपयोग करने से पहले कृपया किसी आयुर्वेदिक चिकित्सक से सलाह ज़रूर लें। वे आपके स्वास्थ्य की ज़रूरतों के हिसाब से आपको सही सलाह देंगे।

अश्वगंधा के साथ बरती जाने वाली सावधानियां (Precautions to take with Ashwagandha)

कुछ स्थितियों में अश्वगंधा के उपयोग से बचना चाहिए जैसे:

• प्रेग्नेंसी में
• बच्चे को स्तनपान कराने के दौरान
• ऑटोइम्यून रोगों में (ऐसी स्थितियां जिनमें प्रतिरक्षा प्रणाली शरीर के अपने ही टिशू पर हमला करती है)
• हाल ही में कोई सर्जरी हुई हो या अगर आगे कोई सर्जरी होने वाली हो
• थायराइड डिसऑर्डर में⁷

कृपया अपना इलाज खुद करने की ग़लती न करें, न ही किसी जारी इलाज को बदलें, हटाएं या बंद करें। कृपया डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।

अन्य दवाओं के साथ इंटरैक्शन

नीचे बताई गई चीज़ों के साथ अश्वगंधा का उपयोग करते समय सावधानी बरतना आवश्यक है:

• बार्बिटुरेट्स (दवाओं का एक समूह जो आराम देता है या नींद लाता है): अश्वगंधा बार्बिटुरेट्स के असर को बढ़ा सकता है। इसलिए इस कॉम्बिनेशन को लेते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
• शराब: अश्वगंधा को शराब के साथ लेने की सलाह नहीं दी जाती है।
• सिडेटिव्स: अश्वगंधा को सिडेटिव गुणों वाले हैल्थ प्रोडक्ट्स के साथ नहीं लेना चाहिए।

यह जानने के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लेना बहुत ज़रूरी है कि कहीं दूसरी दवाओं के साथ अश्वगंधा का टकराव तो नहीं होता है।⁴

Read in English: Ashwagandha: Uses, Benefits & Side Effects

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

References

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2. Kruthika Joshi, Swagata D Tavhare, Kalpesh Pandra, Praveen Kumar; Studies of Ashwagandha (withania Somifera Dunal). International journal of pharmaceutical and biological archives. 2016 7(1): 1-11. Available from: https://www.researchgate.net/publication/303343480_Studies_of_Ashwagandha_Withania_somnifera_Dunal/link/573dbb3908ae9ace84111bb9/download
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कैसे जानें कि आप प्रेग्नेंट या गर्भवती हैं? (How To Know If You’re Pregnant in hindi)

परिचय

प्रेग्नेंसी में हरेक महिला का अनुभव खास होता है। कुछ महिलाओं को अपनी प्रेग्नेंसी के पहले कुछ हफ्तों में ही पता चल जाता है कि वे गर्भवती हैं, जबकि अन्य को तब तक कुछ भी पता नहीं चलता जब तक कि उनका पीरियड मिस न हो जाए। 

पीरियड मिस होने से पहले प्रेग्नेंसी के प्रमुख 10 शुरुआती संकेत

1. अजीब-सी कमज़ोरी होना

बहुत थकान या थकावट, प्रेग्नेंसी के सबसे आम शुरुआती लक्षणों में से एक है। भले ही आपने 7-9 घंटे की नींद ली हो, तो भी ऐसे काम आपको थका हुआ महसूस करा सकते हैं जिन्हें करते समय आपको पहले कभी कोई परेशानी महसूस नहीं होती थी। प्रेग्नेंसी के दौरान, शरीर की ऊर्जा की ज़रूरतें बदल जाती हैं, जिससे थकान हो सकती है और आपकी पोषण संबंधी ज़रूरतें बढ़ सकती हैं। यह लक्षण आमतौर पर पहली तिमाही के दौरान रह सकता है। हालाँकि, न्यूट्रीशन प्लान में सही बदलाव करके, कई मामलों में कमज़ोरी को अच्छी तरह से प्रबंधित किया जा सकता है।

2. जल्दी-जल्दी पेशाब आना

आपको पीरियड मिस होने से पहले ही बार-बार पेशाब करने की ज़रूरत महसूस होने लग सकती है। 

3. कुछ खाते रहने की इच्छा होना या खाने से चिढ़ होना

गर्भधारण करने के बाद पहले कुछ हफ्तों के दौरान, महक, तेज़ स्वाद के लिए अचानक और बढ़ी हुई संवेदनशीलता और खाने से चिढ़ विकसित होती है, जो प्रेग्नेंसी के दौरान हो भी सकती है और नहीं भी। यह भी देखा जाता है कि किसी खास तरह के खाने को खाते रहने की इच्छा बढ़ जाती है।

4. स्तन कोमल और सूजे हुए होना

पीरियड मिस होने के एक हफ्ते पहले, आपको स्तनों में बेचैनी, दर्द, भारीपन या गहरे रंग के घेरे दिखाई देने जैसी स्थिति महसूस हो सकती है। प्रेग्नेंसी के बाद, एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन का स्तर बढ़ने के कारण महिलाओं के स्तनों में बेचैनी और दर्द होने लगता है।  

5. बेसल बॉडी टेम्परेचर बढ़ना

ओव्यूलेशन से पहले आपके शरीर का तापमान बढ़ जाता है और आपकी माहवारी पूरी होने के बाद सामान्य हो जाता है। वहीं दूसरी ओर, प्रोजेस्टेरोन के स्तर बढ़ने से प्रेग्नेंसी के दौरान बेसल बॉडी टेम्परेचर ज़्यादा बना रहता है। 

6. सिर चकराना

सिर चकराना गर्भावस्था का एक शुरुआती संकेत है जो कई गर्भवती महिलाओं को प्रभावित करता है। यह कमज़ोरी या रक्तचाप में गिरावट होने से चक्कर आने की भावना और संतुलन न बनाए रख पाने के कारण हो सकता है। यह बेचैनी पहली तिमाही तक रहती है और फिर धीरे-धीरे कम हो जाती है। 

7. शरीर से होने वाले डिस्चार्ज में बदलाव होना

सर्वाइकल डिस्चार्ज बढ़ना शुरुआती प्रेग्नेनेसी का संकेत है। इम्प्लांटेशन के बाद सर्वाइकल डिस्चार्ज गाढ़ा हो जाता है और तब तक बना रहता है जब तक कि आपका पीरियड मिस न हो जाए। पेशाब करते समय, आपको चुभने वाली सनसनी महसूस हो सकती है। इसके अलावा, आपकी योनि वाले हिस्से के आसपास खुजली और बेचैनी भी हो सकती है।

8. ऐंठन होना

ऐंठन होना गर्भावस्था का एक शुरुआती लक्षण है और यह गर्भाशय में रक्त का बहाव बढ़ने के कारण हो सकता है। हालांकि, लोगों को इसे पीएमएस या नियमित पीरियड के कारण होने की गलतफहमी हो सकती है। महिलाओं में सामान्य माहवारी से कुछ समय पहले इसी तरह की ऐंठन अक्सर होती है।

9. स्पॉटिंग (वेजाइना से खून आना)

आपका पीरियड शुरू होने से एक सप्ताह पहले, हल्के गुलाबी या भूरे रंग के खून के छोटे निशान बन सकते हैं। इसे इमप्लांटेशन कहा जाता है और इससे बेचैनी और हल्की ब्लीडिंग हो सकती है क्योंकि फ़र्टिलाइज़ हुआ अंडा गर्भाशय की परत से जुड़ जाता है। स्पॉटिंग को कभी-कभी पीरियड समझने की गलतफहमी हो सकती है, हालांकि, यह खून का रिसाव आमतौर पर बहुत हल्का होता है।

10. पेट फूलना

पीरियड मिस होने से पहले पेट फूलना या पेट में ऐंठन होना प्रेग्नेंसी के सबसे आम लक्षणों में से एक है। ये लक्षण प्रोजेस्टेरोन बढ़ने के कारण होते हैं।

यह भी पढ़ें: क्या रोज़ाना सेक्स (Sex in Hindi) करना सेहत के लिए अच्छा है?

निष्कर्ष

गर्भावस्था के कई शुरुआती लक्षण, स्वास्थ्य की अन्य स्थितियों के साथ-साथ आपकी नियमित माहवारी जैसे ही होते हैं। माहवारी से पहले के लक्षण प्रेग्नेंसी जैसे ही हो सकते हैं। प्रेग्नेंसी टैस्ट कराना यह पता लगाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप गर्भवती हैं या नहीं। अगर आपको कुछ समय से माहवारी नहीं हुई है और आपको लगता है कि आप गर्भवती हो सकती हैं, तो प्रेग्नेंसी टैस्ट कराने पर ध्यान दें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)

References

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